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Cake citron myrtilles
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13 mai 2024
Avec les beaux jours qui reviennent, j'avais envie de fruits dans nos desserts. Les myrtilles n'ont pas encore poussées mais j'en garde toujours d'avance au congélateur pour agrémenter nos cakes, salades de fruits... Aujourd'hui nous avons testé un cake citronné aux myrtilles. Les saveurs sont bien équilibrées et subtiles ; les plus gourmand
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Pommes de terre reconstituées façon raclette 8 pommes de terre 8 tranches de fromage à raclette 200 gr de râpé de jambon 200 gr allumettes de bacon 4 cuil a soupe de crème fraîche épaisse poivre , ciboulette cuire les pdt au four , dés la cuisson faite couper l'extrémité de la pdt et les vidées dans un saladier. couper en cubes le froma
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Recette tirée du blog Sucre d'orge et pain d'épices et réalisée pour mon anniversaire. Pour un entremets de 24cm de diamètre avec une base de 22cm. Pour le brownie : - 30g de noisettes entières - 20g de poudre de noisettes - 50g de sucre -1/2 cuillère à café de levure chimique - 20g de farine -1 œuf - 50g de beurre - 60g de chocolat noir
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Nouveautés avril-mai 2024
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12 mai 2024
Loire et Auvergne : Chidaine, Arnaud Lambert, Delaporte, Montel, Les Bérioles, Pinard, Sérol, Terres d'Ocre... Rhône : Voge, Ouréa, David Reynaud, Féraud, Bonneau, Charvin, François & fils, Clos des Grillons, Terre des chardons... Bourgogne : Arlaud, Cathiard, Alex Moreau, Ponsot, Gouges, De Montille, Trapet, JC Bachelet, Claude Dugat, Baillo
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cannellonis longe de porc, ricotta et épinards et ajout d'une merguez pour 4 personnes tps de préparation: 1h tps de cuisson: 1h en tout réalisation: facile mais long coût: € il te faudra: -1 filet d’huile d’olive - 250 à 300gr de porc haché ( ici c'est 2 tranche de longe ) -1 échalote hachée -2 càC d'ail en poudre ( ou 1 à 2 gousse
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Aujourd'hui je vous partage une autre version de mini cannelés qui font toujours un succès fou lors des apéros Matériel utilisé : le moule mini cannelés de chez Guy Demarle Vous souhaitez passer une commande?
C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle Avec plaisi
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Avoines fondantes et asperges vertes craquantes Photo NON libre de droits sans mon autorisation Ahh, enfin, une recette de saison pour ce printemps bien capricieux. Toutefois, cela reste une recette chaude car, ici le soleil est apparu seulement jeudi après midi et repartira dimanche car des orages sont annoncés! Nous étions donc sous les nuages
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Croquer dans une madeleine Jeannette, c'est à la fois plonger dans une histoire patrimoniale, redécouvrir une belle aventure sociale et humaine et se régaler d'un peu du goût de la Normandie. Avec ses 174 années au compteur, la vénérable Biscuiterie Jeannette continue à mettre son savoir-faire au service de ses madeleines, cakes et financie
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Pesto de fanes de radis
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9 mai 2024
J'apprécie beaucoup les pestos et dès que je trouve une idée originale dans les magazines, je saute dessus avec grand plaisir ! Les fanes de radis doivent être bios et belles, bien sûr. Ingrédients : 150 g de fanes de radis, 3 gousses d'ail,80 g de Parmesan, 60 g d'amandes et 12 cl d'huile d'olive. Recette: Couper les fanes de radis en enleva
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Un délicieux crumble proposé par Eva sur Marmiton Ingrédients pour 6 personnes: - 1.2 kg de fruits ( Rhubarbe , pommes , fruits rouges ) - 2 cuillères à soupe de sucre vanillé - 20 g de beurre - 100 g de beurre coupé en morceaux - 100 g de sucre roux - 120 g de farine - 80 g de noix de coco Recette : - Epluchez la rhubarbe et coupez- la en p