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Et si on mangeait....

De la cuisine de tous les jours. Des recettes qui se préparent en un minimum de temps pour un maximum d'effets! Des recettes aussi à faire avec vos enfants et pour vos bébés

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Emma et Raphaël

Les tribulations de petit trognon et petit monsieur Boubou

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Articles à découvrir

Boum déguisée

13 mars 2012

Curry banane plantain

15 juin 2016

Dans mon autocuiseur mettre de l'huile de coco, faire revenir des lamelles de gingembre, du curry, les bananes plantains coupées en rondelles, une cuillère a soupe de beurre de cacahouètes, mélanger. saler, poivrer rajouter un peu d'eau (ou lait de coco). fermer l'autocuiseur, laisser mijoter 20 minutes. nous avons bien aimé la banane plantain

Bonne année !!

5 janv. 2016

Tout d'abord, je vous souhaite une très bonne année! avec de la joie, de la bonne humeur, des bons repas entre amis, en famille! depuis quelques mois j'ai déménagé je ne pouvais donc plus acheter mes légumes bio à mon maraîcher préféré ni prendre son panier hebdomadaire du coup j'ai du chercher un autre moyen de m'approvisionner. je veux

The show #2

28 avr. 2011

Bo bun

14 oct. 2015

Donc voici la recette du bo bun que j'ai trouvé sur un vieux zeste! c'est un peu long à faire mais c'est tellement bon! pourtant j'ai triché j'ai acheté mes nems toutes faites chez un traiteur! il y a plusieurs étapes pour ce bo bun: l'avantage c'est qu'on peut commencer certaines choses la veille. par exemple, j'ai commencé par m'occuper des

Bonne année!

2 janv. 2012

Tortillas maison

14 déc. 2015

Un bon petit wrap du midi! la veille j'avais fait des tortillas maison selon la recette de cléa tirée de son livre "veggie je sais cuisiner végétarien". pour les faire verser dans un saladier 200 g de farine de blé + 160 g de farine de maïs faire un puit et y verser 6 c à s d'huile d'olive, rajouter ensuite 180ml d'eau. mélanger, pétrir po

Mousse au chocolat au tofu soyeux

13 mai 2015

Une petite recette que j'ai faite avant mon no sugar challenge! je vous rassure je tiens toujours assez facilement pour l'instant. j'ai trouvé cette recette sur de nombreux site vegan/bio! il suffit de faire fondre une tablette de chocolat noir une fois le chocolat fondu il faut ajouter une barquette de tofu soyeux, que l'on trouve dans les magasi

Chips patate douce

15 juin 2016

Couper une patate douce avec une mandoline (bien sur attention aux doigts). disposer les tranches sur une plaque sur du papiers sulfu. huiler, saler au gros sels mettre au four pdt environ 1h00 à 180 degrés. servir pour se faire pardonner d'avoir servi du tofu a midi....

Brochette tofu/ananas

15 juin 2016

Pas vraiment une recette plus une idée que j'ai du voir du coin de l'œil quelque part, j'y ai repensé en voyant du tofu marine à la japonaise dans mon magasin bio. donc, on alterne ananas/tofu comme il est mariné il y a juste à les faire poêler 5 minutes en changeant de côté! et hop c'est prêt! pas un grand enthousiasme de la part de mes