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spaetzle

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Calendrier de l'Avent 2016

Avent 2016
spaetzle spaetzle
Articles : 22
Depuis : 30/11/2016
Categorie : Famille & Enfants

Spaetzle et cannelle

idées de cuisine à partager ...
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Articles : 147
Depuis : 24/11/2006
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Flapjack

Flapjack

Derrière ce nom, que j'ai découvert, ainsi que la recette, ici, se cache une barre de céréale chocolatée parfaite à faire soi même. les miennes n'ont pas la même forme, moule oblige, et j'ai utilisé du sirop d'agave et un peu moins de sucre que la recette d'origine. j'y ai rajouté quelques amandes et noisettes. elles n'ont pas fait long f
Lunes vanille

Lunes vanille

C'est sur le site de bretzel et café crème que j'ai trouvé cette recette de petits gâteaux. après de menues modifications et une dégustation au verdict favorable, elle va donc rejoindre mon petit dossier de noël. lunes vanilles 250 gr de farine t65120 gr d’amandes en poudre60 gr de sucre complet1 sachet de sucre vanillé160 gr de beurre mo

Pot au feu de poulet à la chinoise

La température extérieure a manifestement fait le choix de baisser et ce plat unique convient parfaitement à la saison. la recette m'a été transmise à l'occasion d'un cours de cuisine chinoise et il va devenir, c'est sûr, un classique de ma cuisine. vivement les prochaines séances ! très simple à préparer, il se révèle délicieusement
Galette des rois noisettes-poire-choco

Galette des rois noisettes-poire-choco

La fameuse galette à la frangipane, et ben moi je ne la trouve pas fameuse du tout, même que carrément je ne l'aime pas, surtout à cause des amandes !. alors pour fêter les rois cette année j'ai testé une "mixture" maison qui ne comprend ni œufs, ni beurre, ni crème ... ni amandes. il se trouve qu'elle a eu du succès, il était donc inté
Frites de légumes d'hiver

Frites de légumes d'hiver

Une façon simplet et succulente de manger des légumes racines en hiver, agrémentés de graines de lin et de tournesol. en plus ça cuit tout seul dans le four pendant qu'on s'occupe d'autre chose. frites de légumes racines aux graines pour 1 assiette 1/4 cèleri rave épluché et détaillé en frites1 petite betterave rouge, épluchée et déta