LUCHON Située au coeur des Pyrénées, au pied des plus hauts sommets de cette chaîne prestigieuse, LUCHON (altitude 630m) bénéficie d'une situation géographique remarquable et d'une concentration exceptionnelle de sommets de plus de 3000 mètres. Depuis la conquête des Monts Maudits, tous les grands pyrénéistes ont laissé leurs empreintes

Que diriez-vous si je vous proposais de mettre sur vos aiguilles ce modèle de genouillère au tricot? Certaines d'entre-vous, comme moi, souffrent de petites douleurs rhumatismales aux genoux et comme je veux faire des économies de chauffage j'ai pensé que tricoter ce petit modèle serait une bonne idée! Je me suis inspirée d'un modèle ancien

Une salade légère et surprenante composée de coeur de palmier, d'ananas et de surimi. Pour une personne, il vous faut : 100 gr de salade verte (laitue ou batavia) 100 gr de tomates cerise, 100 gr de coeur de palmier égouttés, 110 gr d'ananas, 8 batonnets de surimi, 1 càs de vinaigre de cidre, 1 càs d'huile, 1 càc d'eau, sel et poivre. Laver

Chaque pays ou région à sa petite spécialité de crêpe, par chez moi c'est la Pastera mais connaissez-vous le Kaiserschmarrn ou Crêpe de l'Empereur? Essayez donc cette recette qui vous fera voyager jusqu'en Autriche d'où elle est originaire.... Il vous faut pour 4 personnes : 4 oeufs, 15 cl de lait 125 gr de farine 4 grosses cuillères à sou

Une entrée qui est un véritable coktail de lipides de bonne qualité. Féroce d'Avocat Il vous faut pour une personne : 1/2 avocat, 150 gr de poisson blanc, 1/2 oignon rouge (plus doux), 1/2 citron vert, quelques gouttes de tabasco, 1 càs de persil haché, du poivre. Hacher l'oignon rouge finement. Faire cuire au micro-ondes le poisson - cabilla

"La fête des côtelettes" ce sera dimanche 18 septembre à l'Hospice de France Les vacances continuent à Luchon avec cette manifestation que l'on retrouve un peu partout dans nos montagnes pyrénéennes : "La fête des côtelettes" ou "Moutouade". Nos troupeaux de moutons regagnent leur bergerie et quittent les estives ce qui est sujet, par chez

Ces madeleines font encore leur effet..... et plutôt que de les acheter en Espagne tout proche de mon village pyrénéen.... voici ma petite recette de "Magdalenas de nata" - Madeleines à la crème. 350 g de farine 250 g de l'huile de tournesol 100g de crème (ou du mascarpone) 200g d'œufs (environ 4) 250g de sucre 16 g de levure chimique zeste

"Que l'on soit leurs enfants, natifs ou adoptés ,lorsqu'on vit ici du matin au coucher, la nature, suscite de nos yeux le respect, et de mille couleurs au fil du temps se vêt" "Les Pyrénées" un poème de J. Grange Taillées par le combat depuis la nuit des temps, De la chute des eaux et du feu de la terre, Elles règnent en maîtres, immortelle

Vos prochaines vacances à la montagne : Venez les vivre à LUCHON! Nous vous proposons notre appartement pour 4 personnes : Il est idéalement situé pour vous permettre d'accèder rapidement à la station de Superbagnères via le téléporté qui vous y conduira en moins de 8 mn. Quelques détails de notre location : La résidence du Parc Thermal

Le Moulin des Arts de mon village pyrénéen bien-aimé reçoit en résidence d'artistes Aurore Besson : artiste-sculpteure jusqu'au 22 Juin. Voici quelques photos qui vous permettront de découvrir ce à quoi vous pouvez vous attendre en venant visiter cette artiste. Au cours de son séjour, l'artiste Aurore Besson, sculptera une oeuvre inédite q