Vous cherchez une idée de dernière minute pour votre repas de Noël ?!! La voici ! A servir seule ou en accompagnement, la recette de La guinguette d'Angèle est parfaite. Une belle assiette à présenter sur la table qui enchantera vos convives. Ingrédients pour 2 personnes : 600 ml de bouillon de légumes 85 g de polenta 1 ou 2 fenouils selon

La courge et les pâtes, ça fonctionne si bien ensemble. J'ai suivi la recette de @justunfrenchie, où la butternut rôtie sert de base à une sauce crémeuse au parmesan. Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 courge butternut100 g de parmesan rapé + quelques copeaux 1 tête d'ail1/2 oignon500 g de linguine2 càs de concentré de tomateSel, poivre

Aujourd'hui, on s'attaque à une institution de la gastronomie parisienne : l'oeuf mayo. J'ai testé une recette de mayonnaise parue dans "On va déguster Paris" de François-Régis Gaudry & ses amis. La touche de vinaigre de xérès fait toute la différence. J'ai l'habitude de cuire les oeufs durs 10 minutes dans l'eau bouillante. Cependant, j'ai

Envie d’un dessert décadent ou d’un truc super réconfortant pour le brunch du dimanche ?!! Laissez-vous tenter par cette brioche perdue et sa pomme au four fondante. On ajoute une boule de glace à la vanille pour encore plus de gourmandise … Bon dimanche ! Ingrédients pour 3 personnes : Pour la brioche perdue 3 tranches épaisses de brioc

D'après une étude scientifique récente, manger des pâtes rend heureux. On aurait tort de s'en priver ! Vu chez Clemfoodie , les pâtes carbonara version végétarienne aux champignons m'ont fait envie. Une recette susceptible de plaire à toute la famille, rapide à réaliser, c'est parfait ! Ingrédients pour 3 personnes en plat principal : 37

On adore ces grosses nouilles généreuses avec une sauce super gourmande. J'ai suivi la recette de @chey_nese en remplaçant le tahini par du beurre de cacahuète. Ses ingrédients sont faciles à trouver. Elle se prépare à la minute. Alors, qui craque pour les nouilles udon ? Ingrédients pour 3 personnes : 3 portions individuelles de nouilles

C'est la pleine saison des asperges. C'est vraiment mon légume préféré. Je pourrais en manger chaque jour ! Voici une nouvelle façon de les apprécier : avec des tortellini, de la stracciatella et quelques pistaches pour créer la surprise. Hyper simple, hyper délicieux. Miam ! Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de tortellini 1 botte d'asp

Vue chez @charlinedieteticienne, j'ai eu un coup de foudre pour cette recette ! Cette spécialité grecque est un pur délice, croustillant et savoureux. Facile à réaliser, la spanakopita sera parfaite sur vos tables cet été. Ingrédients : 10 feuilles filo 1 oignon jaune 500 g d’épinards surgelés 1 bouquet de menthe 1 bouquet d’aneth 1 b

Longtemps que je n'avais pas fait cette recette. Et je ne l'avais jamais postée. Les choses les plus simples sont souvent les meilleures. C'est vrai avec cette recette. 5 ingrédients, un peu d'amour et on se régale. Ingrédients : 1 pâte feuilletée (ici Picard)3 oignons doux (ici oignons roses)1/2 bûche de chèvre1 càs de mielThym1 càs d'hu

Totalement fan de ce genre de recette pour le dimanche midi. On se régale sans passer 3 heures en cuisine. Ce grilled cheese aux saveurs d'automne, repéré chez Chloe and you coche toutes les cases : fort/doux, croquant/fondant. On l'accompagne avec une salade verte ou un bol de potage. Ingrédients pour 2 personnes : 4 grandes tanches de votre p