Bonjour! aujourd'hui, une nouvelle recette de petite purée pour les parents en manque d'inspiration. la texture est très fine et fluide, et l'association de ces deux légumes est délicieuse avec le blanc de poulet. ingrédients: - pour 200g de courgettes et d'aubergines pelées et épépinées. - 10 à 20g de blanc de poulet (suivant les recomma

Bonjour! ça y est, mon loulou va faire 8 mois et la pédiatre m'a donné le feu vert pour attaquer les féculents, en mélange avec des légumes, le soir. et comme je veux le meilleur pour mon petit gastronome, ce soir je lui sert une de mes soupes préférées: un velouté de poireau et de pomme de terre. un régal en ces soirées fraîches, que

Bonjour, dans la lignée des recettes pour les grands adaptées à bébé, voilà une de mes expériences: un gratin de légumes avec une petite béchamel au lait infantile. vous pouvez utiliser d'autres légumes et les laisser en morceaux et utiliser du lait de croissance quand bébé grandit. mon lapinours a adoré! ingrédients: - 1 petite courg

Bonjour! l'hiver est là, et j'ai de terribles envies de plats chauds, en sauce, de gratins... bref de la gourmandise pour se reconstituer dans son petit cocon familial. en parlant de plat familial, voici ma recette d'aubergines à la parmesane, facile à réaliser et délicieuse accompagnée d'une petite timbale de riz et de crudités. ingrédient

Bonjour! pour aujourd'hui, une délicieuse recette de cuisine de rue japonaise: les okonomiyakis. ce sont de grosses crêpes ou pancakes au chou garnies avec ce que l'on souhaite (il me semble d'ailleurs que c'est un peu ce que veut dire le nom!). idéales pour un repas rapide et savoureux, vous trouverez la plupart des ingrédients en épicerie as

Bonjour! la grisaille est de rigueur, mais rien n'empêche de mettre un peu de chaleur dans nos assiettes. voilà une recette de poulet mariné présenté en brochettes bien garnies. ingrédients (pour deux personnes): - 2 blanc de poulet. - 1 tomate. - 1/4 d'oignon. - 1/2 poivron vert et 1/2 poivron rouge. - le jus d'un citron. - 2 cuillères à s

Bonjour! aujourd'hui pour mon lapinours (croisement entre un lapinou tout mignon et un nounours tout doux ;-) ), une petite purée rouge au goût très sucré et légèrement acidulé, j'ai nommé une crème de betterave et tomate au lapin. on ne pense pas forcément au lapin pour bébé, pourtant c'est une viande très fine et maigre, avec d'excel

Bonjour! attention mamans et papas cuistots de tous bords et de tous horizons! pourquoi se contenter de quelques purées pour nos chères têtes blondes? je vous propose aujourd'hui un vrai classique pour les grands, simplissime, à la texture fondante, adaptée à bébé (mon lapinours de 8 mois adore) dès qu'il a droit au jaune d'oeuf, et qui pe

Bonjour! en ce moment, j'ai envie de nourrir mon lapinours comme "un grand". alors je me triture les méninges pour lui adapter des recettes par forcément destinées aux bébés! pour aujourd'hui, un tajine de poulet aux légumes, abricots secs et épices douces qui a été bien apprécié. pour les plus grands, vous pouvez ne pas mixer et servir

Bonjour! ah! l'odeur du bon pain en train de lever dans le four! un de mes parfums domestiques préféré! c'est pour celà que je vous propose une recette de pain au bon goût d'épeautre et de kamut, aussi appelé blé des pharaons, et qui donne un délicat goût de noisette au pain. je prépare ma pâte à la machine à pain, puis je façonne le