melodiecuisine
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Made in Mélodie : la cuisine light & gourmande
Bonjour,
Jeune étudiante de 22ans, je suis passionnée de cuisine depuis peu. Après avoir passé des mois, jours, heures à visiter les blogs de cuisine, à mon tour de faire le mien
Bonne visite et bonne dégustation :)
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Articles :
99
Depuis :
05/03/2014
Categorie :
Cuisine
Articles à découvrir
Allez je me lance ! je fais ma galette ! ingrédients: 2 pâtes feuilletées pur beurre* crème pâtissière: 2 jaunes d'œuf 15g de maïzena 40g de sucre les grains d'1/2 gousse de vanille (ou ½ cuillère à café de vanille en poudre) 20cl de lait entier crème d'amande: 80g de beurre ramolli (mais pas fondu) 60g de sucre glace 100g d'amandes en
Bonjour ! aujourd'hui je vous propose une super parfaite pour recycler votre pain sec et faire sensation au petit dej (ou au brunch) : ingrédients : 220g de pain sec 75 cl de lait 100g de sucre roux 3 œufs 1 sachet de sucre vanillée 1 à 2 c.à.c de cannelle en poudre 1 pomme 70g de raisins secs réalisation de la recette: commencer par faire ch
Le mois dernier j'ai réalisé une super recette de taboulé de quinoa je vous partage la recette : ingrédients: 200 gr de quinoa cuit 1/2 concombre épépiné détaillé en petit dés 2 tomates de la feta ou du chèvre frais un bouquet de persil plat ciselé un bouquet de menthe ciselé les graines d’une grenade jus de citron huile d'olive sel
Bonjour, je vous propose une recette de saison avec un crumble au pêches. en effet, il fait chaud que je n'avais pas envie d'un dessert lourd et en plus j'avais plein de pêches qui commençeaient à flétrir => j'ai donc cherché une recette de crumbes aux pêches et j'ai ajusté 2-3 recettes en l'allégeant :) le résultat était super concluant
Bonjour ! aujourd'hui je vous propose une recette de cannellonis au bruccio & à la menthe. c'est un repas très simple et délicieux ! ingrédients (pour 3-4 pers): pâte à cannellonis (ou 12 cannellonis/feuilles à lasagne) 200g de farine t55 2 oeufs une pincée de sel sauce tomate: 400g de tomates concassés (j'utilise la boite polpa de la marq
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Bonjour à tous, j'avais quelques bananes en trop et pour changer de mon habituel gâteau à la banane j'ai décidé d'innover ! je suis donc partie sur une recette de muffins avec un coeur au nutella et c'était délicieux ! tout le monde s'est régalé et ils ont été très vite engloutis ! ingrédients : 3 bananes (bien mûres de préférence c
Bonjour à tous, après ma recette de cannellonis au brocciu et à la menthe, j'ai voulu tester les cannellonis à la ricotta et aux épinards. je voulais diversifier les saveurs lors d'un déjeuner en famille ingrédients (pour 3-4 pers) 12 tubes de cannellonis ou pâtes fraîches farce: 400 gramme d'épinards surgelés en branches ou hâchée 1 p
J'ai réalisé cette recette tout droit venue du blog de bernard pour l'apéro hier soir ultra rapide et très sympa, je vous la recommande fortement ! je l'ai réalisée avec mon nouveau kitchenaid, un vrai bonheur ! ingrédients: 180g de farine 70g de beurre salé (j'en ai mis 55g) 40g d'huile d'olive 1/4 de cuillerée à café de sel 50g de parm
Bonjour ! j'avais 2 bananes qui commençaient à faire la tête, du coup j'ai voulu changer de mon habituel cake à la banane par des muffins choco-banane. je suis une grande fan de muffins mais c'est toujours un peu compliqué à réaliser... soit ils sont trop secs, soit ils ne gonflent pas.. j’ai testé un bon nombre de recettes de muffins (av