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Epices et tous

Epices et tous

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Bien être des plantes et des épices

Nous vous faisons découvrir les propriétés des plantes et des épices, ainsi que des recettes de cuisine réalisé par nos soins et par des bloggeurs. Les épices ne sont pas que des aromates pour la cuisine, elles sont riches en vertus.
Epices et tous Epices et tous
Articles : 137
Depuis : 25/02/2016
Categorie : Beauté, Santé & Remise en forme

Articles à découvrir

Purée de rêve

Purée de rêve

Difficulté : facile préparation : 30 à 40 minutes cuisson : 40 à 45 minutes (casserole +four) ingrédients pour 6 à 8 personnes -1,2 kg de pommes de terre -5 cuillère à soupe de beurre -1 gros œuf -1 cuillère à soupe de farine -sel rose d'hymalaya préparation : pelez les pommes de terre à l'aide d'un épluche-légumes, coupez-les en mor
Pâte crémeuse à la tomate

Pâte crémeuse à la tomate

Difficulté : facile préparation : 10 minutes cuisson : 15 minutes ingrédients pour 4 personnes : -350g de pâtes au choix -40 g de beurre -40 g de farine -3 cuillère à soupe de concentré de tomates -1 cube de bouillon de poule (volaille) -40 cl d'eau -1 cuillère à café de persil séché (voir vertus « ici ») -sel noir de chypre -poivre d
Croque madame

Croque madame

I ngrédients pour 4 personnes : -4 œufs -4 grandes tranches de pain de mie spécial sandwich -6 tranches de cheddar spécial hamburger -2 tranches de blanc de poulet fumé -70 g d’emmenthal râpé -échalotes en lanières -herbes de provence préparation: tout d’abord, il faut écrasé un cuillère à soupe sur la tranche de pain de mie afin
Makrouna bel salsa

Makrouna bel salsa

Ingrédients: -1 sachet de pâtes spéciale » makrouna » -huile d’olive vierge extra -3 blancs de poulet de belle grosseur -2 piments vert -2 piments rouge cayenne -3/4 d’une cuillère à soupe de raz-el-hanout -1/4 de cuillère à soupe de curcuma (voir vertus « ici ») -1 cuillère à café oignon blanc séché (voir vertus « ici ») -sel
Scialatelli à la rouselette et au safran

Scialatelli à la rouselette et au safran

Difficulté : facile préparation : 40 minutes cuisson des pâtes : 14 minutes ingrédients pour 4 personnes : -350 g de scialatelli -4 morceaux de roussette -1 pomme de terre -1 cuillère à café de céleri en poudre (voir vertus « ici ») -1/2 carotte -1 cuillère à soupe de lanières d'oignons séchés (voir vertus « ici ») -1 dose de safra
Ratatouille minutes

Ratatouille minutes

Ingrédients pour 6 personnes: -2 courgettes -1 poivron rouge -1 poivron jaune -1/2 fenouil -4 tomates -1/2 aubergine -1 cuillère à café d'ail semoule (voir vertus « ici ») -1 cuillère à café de thym (voir vertus « ici ») -1 cuillère à café de laurier concassé (voir vertus « ici ») -1 à 2 cuillères à café d'herbes de provence -1
Galet coco coeur chocolat

Galet coco coeur chocolat

Ingrédients pour 10 pièces: -chocolat -crème liquide -3 blancs d’œufs -200 g de noix de coco râpée -200 g de sucre -1 cuillère à café de cannelle moulu (voir vertus « ici ») préparation: mélangez le chocolat fondu avec la crème. mettre la ganache dans des minis moules , mettre au réfrigérateur pour que ça fige. préchauffez le fo
Nos foires et marchés de cette été

Nos foires et marchés de cette été

Un petit article pour faire notre retour sur le blog, aprés un saison d'été qui vient de se terminé. vous êtes de plus en plus nombreux à nous suivre sur le blog, les réseaux, le site, et même sur nos foires et marchés, des fidéles de nos produits et nous vous remercions de votre confiance. on va revenir sur le blog toujours avec des arti
Osso buco de dinde

Osso buco de dinde

Difficulté: facile préparation : 25 minutes cuisson: 1 h 15 ingrédients pour 4 personnes : -1 cuisse de dinde -1 bocal de sauce tomates aux légumes -1 petite boite de concentré de tomate -1 paquet de lardon -1 carotte -1 cuillère à soupe de lanière d'oignons séchés (voir vertus « ici ») -1 cuillère à café d'ail semoule (voir vertus
Tacos sauce fromage

Tacos sauce fromage

Difficulté : facile préparation : 10 minutes cuisson : 3 à 4 minutes ingrédients pour 4 tacos : -4 galettes de maïs -des frites surgelés ou fraîches -1 cuillère café de lanières d'oignons séchés (voir vertus « ici ») -2 verres de crème liquide -2 verres de fromage râpé (fromage de votre choix) -2 blancs de poulet coupé en dés -se