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Profil de colnicuisine

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Propriétaire et Créateur du blog depuis le 3 juillet 2014 Ancien membre de l'association. Peintre et retraité de L'Industrie Graphique
Tags associés : adventice, alimentaire, arbre, arbres et arbustes, arbrisseau, comestible, condimentaire, fleurs blanches ou cremes, fleurs bleues ou violettes, fleurs en chatons, fleurs jaunes ou orangees, fleurs roses et blanches, fleurs roses ou rouges, fleurs vertes ou brunes, fourragere, fruit a gousse, liane, mellifere, medicinale, odorante, ornementale, aquarelle, huile, pastel, buche, dessert glace, gateau, hiver, mousse, nos meilleures recettes, printemps, tartare, tarte, top 50, aquarelle, huile

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L'objectif nature

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Reconnaitre les fleurs et plantes que l'on rencontre en France.
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Depuis : 23/03/2013
Categorie : Environnement & Bio
Peinture et Créativités du Loiret

Peinture et Créativités du Loiret

Association pour l'encouragement à la création artistique.
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Depuis : 11/07/2014
Categorie : Mode, Art & Design
SAVEURS et COULEURS

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Des recettes simples, d'autres plus élaborées... Un choix entre cuisine innovante, traditionnelle, festive ou quotidienne.
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Categorie : Cuisine
La peinture de JC

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Exposition de tableaux, huile et aquarelles.
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Categorie : Mode, Art & Design

Articles à découvrir

Ail à tête ronde (Amaryllidacée)

Ail à tête ronde (amaryllidacée)

Allium sphaerocephalon - plante vivace des les lieux secs et incultes. tige cylindrique peine, fine et allongée. feuilles fines peu nombreuses, demi-cylindriques, glauques. fleurs roses purpurines nombreuses et serrées en têtes globuleuses ou ovales, à forete odeur d'ail au froissement. étamines saillantes en filets trifides. bulbe enterré, o
Claire BLOCHET

Claire blochet

Dès sa plus jeune enfance elle aime dessiner, et cela ne l'a jamais quitté. puis en grandissant, elle découvre la peinture à l'huile. c'est pourtant au travers d'un livre sur degas qu'elle découvre la technique du pastel sec avec laquelle elle s'est épanouie. elle commence à créer des oeuvres abstraites où elle exprime toutes ses émotions
Paupiettes de poulet farcies au jambon ibérique ***

Paupiettes de poulet farcies au jambon ibérique ***

Simple, bon marché et très bon. la finalisation des paupiettes est un peu délicate mais le résultat mérite l'effort. nous avons utilisé pour cette recette un jambon patta negra de bellota. ce jambon au goût unique est considéré comme un des meilleurs au monde. si vous souhaitez vous en procurer, un lien vous mettra directement en relation
La pâte à tarte sucrée - Tarte aux myrtilles **

La pâte à tarte sucrée - tarte aux myrtilles **

Cette pâte à tarte est plébiscitée par de nombreux chefs (pierre hermé, christophe felder, crillon) pour réaliser les tartes et tartelettes aux fruits. moins riche en beurre que la pâte sablée, elle est moins friable et plus résistante. elle est utilisée pour les tartes cuites à blanc ou en pré-cuisson. ingrédients pour 450 g. de pâte
Aumonières ou cassolettes d'escargots ***

Aumonières ou cassolettes d'escargots ***

Une recette d'exception pour une grande occasion. pour les escargots en conserve, choisir des escargots de bourgogne d'origine française et éviter la variété "achatine" de la réunion (25 cm pour + de 200 g.) préparation 30 minutes - cuisson 25 inutes. préparation sans grosse difficulté, mais couteuse à cause de la truffe. ingrédients pour
Tajine au poulet et merguez ***

Tajine au poulet et merguez ***

Recette facile et d'un coût abordable. on pourra remplacer le poulet par de l'agneau. préparation 15 minutes, cuisson 35 minutes. marché pour 4 personnes : 4 merguez 4 cuisses de poulet (ou 600 g. d'épaule d'agneau) 2 poireaux 2 courgettes 1 morceau de butternut 3 navets 2 carottes 1 oignon 1 boîte de pulpe de tomate mutti 1 c.à s. de concent
Ajonc d'Europe (Fabacées)

Ajonc d'europe (fabacées)

Ulex europaeus - arbrisseau répandu dans la france entière, sur sols pauvres et sableux, landes et chemins. rameaux d'aspect vert cendré, couverts d'épines robustes. tiges rigides épineuses. les feuilles coriaces ressemblent à des épines. fleurs papilionacées prenant naissance à l'aisselle des épines. calice à deux lèvres, corolle jaune
Aigremoine odorante (Rosacées)

Aigremoine odorante (rosacées)

Agrimonia procera - plante disséminée partout en france, plus rare en région méditerranéenne. dans les haies, les bois et les fossés. connue sous le nom d'aigremoine odorante ou aigremoine élevée. elle présente une tige rameuse rougeâtre et légèrement velue. les feuilles sont découpées en plusieurs folioles dentés dont la face infér