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chrys77

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la popotte de chrys

Recettes faciles, légères et/ou gourmandes, familiales..un peu de tout et surtout un peu de moi !!
chrys77 chrys77
Articles : 395
Depuis : 22/03/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Moussaka Thermomix

Moussaka thermomix

Encore deux aubergines au jardin...envie de faire de la moussaka mais pas d'agneau...je fais avec ce que j'ai ??!! et ce sera de la chair à saucisse !!! - 500 g de chair à saucisse - 500 g d'aubergines - 30 g d'huile d'olive - 2 oignons - 4 tomates - 1 c à c d'herbes de provence - sel, poivre - gruyère râpé pour la béchamel : - 500 g de lait
Gourmandise de Belgique

Gourmandise de belgique

Un dessert dont ma collègue de boulot nathalie m'a donné la recette, trouvée dans un magasine, et que mon grand s'est fait un plaisir de nous préparer, c'est un délice !!! facile à faire et encore plus facile à manger lol avec :- 140 g de spéculos- 240 g de chocolat noir- 20 cl de crème liquide- 55 g de beurre- 1 pincée de cannelle emiett
Sablés Halloweem

Sablés halloweem

Mon grand fête halloween au collège ce mercredi matin et ils peuvent et/ou doivent apporter quelque chose !! j'ai donc décider de leur faire des petits sablés pour l'occasion, avec : - 170g de beurre mou - 200 g de sucre - 2 oeufs - 1/2 c à c d'arôme naturel de vanille - 310 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel dans
Tarte briochée aux pralines

Tarte briochée aux pralines

Ce soir, nous sommes invités chez des amis, ils se reconnaitront, et ils ne le savent pas encore mais ils vont faire les cowbayes avec cette recette que ma donné ma mère qui l'a elle même entendu simplement à la radio !!! avec : - 300 g de farine- 60 g de sucre- 115 g de beurre- 3 oeufs- 1/2 cube de levure boulangère- 50 g de lait- sel- 225 g
Gateau aux yaourts vanille Halloween

Gateau aux yaourts vanille halloween

Avec cette recette là mais avec des yaourts à la vanille, je fais un gâteau déco halloween pour mon grand anthony qui est invité à faire la fête chez un copain ! juste un blanc d'oeuf mélanger avec du sucre glace (glaçage royal), mélange qui n'est pas resté super blanc puisque j'ai voulu le parfumé à la vanille avec de la vanille liqui
Framboisier thermomix

Framboisier thermomix

Mon grand voulait une pièce montée comme celle-ci, commandée chez un très bon pâtissier de voiron, mais il voulait que sa maman lui prépare un framboisier comme la recette du fraisier mais avec des framboises stp mamounette ??? ok ok no problemo !! j'ai commandé sur le net chez déco délices , la photo de mon loulou, la bible, les colombes
Gâteau piscine 50 ans Club Nautique

Gâteau piscine 50 ans club nautique

Mes loulous se sont bien éclatés encore cette année au club nautique valdainois !! le club fête ses 50 ans et à cette occasion je fais un gâteau piscine mais je ne voulais pas refaire le même que l'an passé ici . donc j'ai fait un framboisier comme là . ensuite place à la déco !! le pourtour du gâteau, donc les murs de la piscine, des b

Poulet basquaise

Plat principal pour la communion de mon grand, poulet basquaise servi avec du riz. recette de base : - 4 filets de poulet (150 g par personne) - 250 g de poivrons verts - 250 g de poivrons rouges - 250 g de tomates en dés - 1 oignon - 200 g de vin blanc - 1 c à c de sel - 10 g d'huile d'olive - thym, laurier (pour moi un cube bouillon bouquet gar
Gâteau Minnie 3ans Mylène

Gâteau minnie 3ans mylène

3 ans aujourd'hui ma chérie, joyeux anniversaire ch'tite poulette !!! demain elle les fête à l'école, voici le gâteau qu'elle va emmener à ses camarades de classe : un simple gâteau au chocolat style fondant avec les ingrédients suivants : - 200g de chocolat - 200 g de beurre - 200 g de sucre - 4 oeufs - 100 g de maïzena faire fondre le ch
Crème 2 saveurs Thermomix en version mini-verrines

Crème 2 saveurs thermomix en version mini-verrines

La même recette que là , juste remplacer le cacao amer par du chocolat noir à dessert 50g et du coup un peu moins de sucre. commencer par réduire le chocolat en poudre dans le robot. rincer le bol et continuer la recette. a mon avis un 'tit peu trop de maïzena mais c'est très bon quand même...les enfants adorent..les grands aussi !!