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Spaghetti à la sauce citron et côtes de porc au thym Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc sans os 2 brins de thym citron 5 gousses d’ail 400 g de spaghetti 125 g de mascarpone ou de crème fraîche 2 citrons jaunes 1 oignon 150 g de parmesan 4 c. à s. d’huile d’olive vierge extra 1ère pression à froid Mondrón Poivre Sel Pele
J'apprécie beaucoup les pestos et dès que je trouve une idée originale dans les magazines, je saute dessus avec grand plaisir ! Les fanes de radis doivent être bios et belles, bien sûr. Ingrédients : 150 g de fanes de radis, 3 gousses d'ail,80 g de Parmesan, 60 g d'amandes et 12 cl d'huile d'olive. Recette: Couper les fanes de radis en enleva
À l’époque romaine, Trajan créa une corporation de boulangers aux nombreux privilèges, les grecs tiendraient le secret du pain à la levure de bière des égyptiens. D’ailleurs les romains emmenèrent des esclaves grecs pour faire le pain. Sous le règne de l’empereur Auguste, au 1er siècle de notre ère, il fut dénombré à Rome près
Aujourd'hui je vous propose des bouchées sucrées qui ont fait un succès chez moi ... vous aimez ? Matériel utilisé : le moule mini spirales de chez Guy Demarle Vous souhaitez passer une commande?
C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle Avec plaisir je vous enve
Un délicieux crumble proposé par Eva sur Marmiton Ingrédients pour 6 personnes: - 1.2 kg de fruits ( Rhubarbe , pommes , fruits rouges ) - 2 cuillères à soupe de sucre vanillé - 20 g de beurre - 100 g de beurre coupé en morceaux - 100 g de sucre roux - 120 g de farine - 80 g de noix de coco Recette : - Epluchez la rhubarbe et coupez- la en p
Une mousse intense par le goût et par le choix du chocolat. Pas de grande difficulté. Juste à préparer la veille, elle n'en sera que meilleure. La recette : 150g chocolat noir Caraïbes (Valrhona) - 30g chocolat au lait Jivara (Valrhona) - 20cl crème liquide entière - 3 oeufs - 20g beurre doux - 50g sucre en poudre - Dans une casserole fondre
J'ai l'habitude comme beaucoup de personnes en matière de pasta de faire souvent les mêmes recettes : bolognaise, carbonara, au fromage... Et pour cette fois-ci, j'ai voulu changer et sortir de ma zone de confort en proposant à mes gourmands une recette qui change de l'ordinaire. Qui aurait pu penser que simple morceau de chou-fleur pouvait fini
Fraisier entremet Préparation : 3 heures Cuisson : 15 + 20 minutes Repos : une nuit Ingrédients (pour 8 personnes) : Streusel amandes - 40 g de beurre mou - 30 g de cassonade - 40 g de poudre d'amandes - 40 g de farine - 30 g d'amandes effilées ou hachées Biscuit aux amandes - 2 œufs - 30 + 30 g de sucre - 20 g de farine - 95 g d'amandes en po
Fraisier entremet Préparation : 3 heures Cuisson : 15 + 20 minutes Repos : une nuit Ingrédients (pour 8 personnes) : Streusel amandes - 40 g de beurre mou - 30 g de cassonade - 40 g de poudre d'amandes - 40 g de farine - 30 g d'amandes effilées ou hachées Biscuit aux amandes - 2 œufs - 30 + 30 g de sucre - 20 g de farine - 95 g d'amandes en po
Épinards à l'orange et fromage de chèvre frais
Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 2 oranges, 1 oignon rouge, 125 gr de jeunes pousses d'épinards, 1 citron jaune, 1 /2 concombre, 80 gr de pignons de pin, 2 branches de persil plat, 250 gr de fromage de chèvre frais, 2 c à s d'huile d'argan , 4 c à s d'hui