The best blogs : Cuisine
Ingrédients pour 2 personnes : 1 ou 2 maigres entiers, selon la taille 350 g de tomates 2 gousses d’ail ½ oignon 6 graines de coriandre 2 brins de coriandre fraîche 2 c. à s. de basilic frais, de sauge ou d’origan ½ c. à c. de marjolaine sèche 3 c. à s. de jus de citron 2 c. à c. de beurre pommade 4 c. à s. d’huile d’olive vierge
je plaide coupable. un concours de circonstances (dénommé ci-après "la virée au marché") a fait que j'ai des chutes de légumes (dénommées ci-après "les restes des victimes") et deux pommes de terre (dénommées ci-après "les survivantes") et un cerveau en ébullition (dénommé ci-après "la boite à idées"), une casserole, un chinois et
Avec les beaux jours qui reviennent, j'avais envie de fruits dans nos desserts. Les myrtilles n'ont pas encore poussées mais j'en garde toujours d'avance au congélateur pour agrémenter nos cakes, salades de fruits... Aujourd'hui nous avons testé un cake citronné aux myrtilles. Les saveurs sont bien équilibrées et subtiles ; les plus gourmand
Pommes de terre reconstituées façon raclette 8 pommes de terre 8 tranches de fromage à raclette 200 gr de râpé de jambon 200 gr allumettes de bacon 4 cuil a soupe de crème fraîche épaisse poivre , ciboulette cuire les pdt au four , dés la cuisson faite couper l'extrémité de la pdt et les vidées dans un saladier. couper en cubes le froma
Recette tirée du blog Sucre d'orge et pain d'épices et réalisée pour mon anniversaire. Pour un entremets de 24cm de diamètre avec une base de 22cm. Pour le brownie : - 30g de noisettes entières - 20g de poudre de noisettes - 50g de sucre -1/2 cuillère à café de levure chimique - 20g de farine -1 œuf - 50g de beurre - 60g de chocolat noir
Bonjour à toutes et à tous ; La semaine dernière je vous ai montré les parties fleuries du jardin de l'Arboretum à Angers. Aujourd'hui je vous propose de vous attarder sur les sculptures qu'on peut admirer dans ce jardin. Ce sont des sculptures réalisées par M. François Cacheux, sculpteur, qui était installé tout près d'Angers. "La premi
D’origine arabe et déjà consommé en Chine, les pâtes alimentaires arrivent en Italie, ce mélange de farine et d’eau, séché au soleil. Entre IVe siècle et le IIe siècle avant J.C., la Route de la soie relie l'Europe et la Chine mais les romains possédant leur grenier céréalier en Afrique du nord. Alors sont-elles arrivées par la Chi
Suite à la panne de mon ordinateur j'ai des recettes en retard ... Ce cake qui suit a été réalisé fin mars avec les pommes de mon partenaire " Pommes du Limousin "et le beurre de cacahuète de Bien manger . Source : Miss cocotte et ses petits Préparation : 15min Cuisson : 35min Ingrédients : 250g de farine - 3 œufs - 50g de sucre - 1 sachet
La tartiflette, vous connaissez.. la croziflette, également voire même la coquiflette hi hi hi enfin vous voyez le concept de toutes ces recettes.. Une base immuable à laquelle on ajoute ou modifie l'ingrédient principal ici les pommes de terre qui sont quasiment remplacées par du chou-fleur. On garde malgré tout quelques pommes de terre si o
cannellonis longe de porc, ricotta et épinards et ajout d'une merguez pour 4 personnes tps de préparation: 1h tps de cuisson: 1h en tout réalisation: facile mais long coût: € il te faudra: -1 filet d’huile d’olive - 250 à 300gr de porc haché ( ici c'est 2 tranche de longe ) -1 échalote hachée -2 càC d'ail en poudre ( ou 1 à 2 gousse