Articles les plus lus de la thématique Cuisine - Page 5

Aujourd'hui, nous partons en Corée 🇰🇷 J'apprécie leur cuisine différente et même romantique parfois (on dit que les jours pluvieux, les coréens cuisent des crêpes de légumes appelée Buchimgae, à la poêle, parce que l'huile qui grésille rappelle le bruit des gouttes de pluie qui tombent ! ) j'ai lu que "Bul" voulait dire feu en cor

Ingrédients pour 25 biscuits moelleux au citron : - 100 g de beurre mou - 1 œuf - le jus et le zeste de 2 citrons non traités -120 g de sucre - 300 g de farine tamisée -5 g de levure chimique - Sucre en poudre et sucre glace dans 2 bols séparés Recette : - Dans le bol du Thermomix, ajouter le zeste de 2 citrons et 120 g de sucre - Mixer duran

Ingrédients: 300 gr de viande de boeuf hachée Un gros pot de sauce tomate à la Provencal Un peu de sel et de poivre,2 oeufs,parmesan Une cuillère à soupe d'ail en poudre Deux cuillères à soupe de persil en poudre 3 pincées,Cumin,Curcuma,Coriandre,Curry et Paprika en poudre Un peu de mie de pain émiettée et trempé dans environ 15 cl de la

Si vous aimez les plats exotiques , je vous conseille cette succulente recette ! ! Ingrédients : 4 cuisses de poulet 1 oignon finement émincé 3 gousses d’ail émincées 1 boîte de 400 ml de lait de coco 2 tomates coupées en dés 1 piment doux (facultatif) 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à

Ingrédients : 10g de levure fraîche 150 g d’œufs (~ 3 œufs) ~ 245 g de farine T45 (genre Gruau) ou moitié-moitié T45/T55 35 g de sucre 5 g de sel 140 g de beurre tempéré 1 œuf + une pincée de sel pour la dorure Préparation : Dans un saladier dissoudre la levure dans 1cc de sucre pendant 20 minutes. Ajouter les œufs bien froids et les

Des couleurs et des saveurs automnales s'invitent avec cette recette. comptez 30 mn environ pour ce plat qui marie le butternut avec les fruits automnaux. Ingrédients : - 1 butternut - 1 oignon - 1 pomme - raisins secs, noix, graines du butternut - Huile d'olive, sel, poivre, persil - miel La recette : - faire cuire le butternut dans l'eau bouilla