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The best blogs : Cuisine
Toast cannibale.
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Toast cannibale.

Toast cannibale Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / Facile 400 gr de viande de boeuf maigre, 1 échalote, 1/2 pain au levain non traché , 6 petits cornichons au vinaigre, 1 c à s de câpres, 1 filet d'huile d'olive vierge , sel et poivre Pour la sauce : 0,5 dl d'huile d'arachide ou de pépins de raisin, 1 dl de yaourt nature, 1 jaune d'
Taboulé sucré
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Taboulé sucré

Voici une belle alternative sucrée au taboulé qui accompagne allègrement les barbecues estivaux! Le dépaysement en saveurs est total . Ingrédients:250 g de couscous moyen , 1 grenade, 2 oranges, 5 dattes, 12 noix, 3 CS de fleur d'oranger, le jus d'une orange, 50 g de sucre blond Recette: Rincer la graine de couscous sous un jet d'eau chaude. E
Mes premières baguettes
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Mes premières baguettes

D'abord je me suis lancée dans le levain . Pas facile mais bon au bout de quelques jours, il avait l'air de prendre vie. Après une recherche poussée sur le net, j'ai trouvé une recette chez @cestmongateauprefere sur instagram. Les explications sont claires, le déroulé aussi. J'ai juste ajouté un tout petit peu de levure fraîche doutant tout
Crumble aux fraises de Malvi’s cooking
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Crumble aux fraises de Malvi’s cooking

Déjà beaucoup de fraises dans le jardin, et pour changer, j’ai voulu tester la recette du Crumble aux fraises éditée par Malvi’s cooking sur YouTube. perso, je n’aime pas suivre les vidéos , cela va trop vite pour moi. C’est pourquoi j’ai souhaité la retranscrire par écrit . Vous pouvez la réaliser sans problème : facile, rapide
🍪 Cookies chocolat blanc framboises.
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🍪 Cookies chocolat blanc framboises.

Ces cookies sont des pépites en bouche. Impossible de n'en prendre qu'un ! Temps de préparation : 5 minutes / temps de cuisson : 10 minutes / Environ 6 gros cookies Les ingrédients : • 60g de beurre mou • 50g de cassonade • 1 œuf • 90g de farine • 1 cuillère à café de levure chimique • 100g de chocolat blanc • Framboises • Ex
🍽 Clafoutis aux asperges
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🍽 Clafoutis aux asperges

Une recette de saison équilibrée ! Temps de préparation : 10 minutes / temps de cuisson : 30 minutes / 4-6 personnes Les ingrédients : • 1 botte d'asperges vertes • 125g de farine • 3 œufs • 30 cl de lait • Herbes de Provence • Sel et poivre • Comté Les étapes : 1. Commencer par équeuter les asperges. Couper la partie centrale
Lasagnes aux légumes du soleil
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Lasagnes aux légumes du soleil

Recette de lasagnes aux légumes issus du blog iamhungry Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 500 g de sauce tomates - 9 plaques de lasagnes ( suivant votre plat ) - 2 aubergines - 2 courgettes - 1 poivron - 2 oignons - Thym - Huile d'olive - Sel et poivre - 100 g de Feta Recette : - Laver les légumes et les couper en dés . ( Si vous avez réal
CREME DESSERT AU CHOCOLAT
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CREME DESSERT AU CHOCOLAT

La semaine, nous ne sommes que deux à la maison, Mon-Mari-A-Moi et moi-même. Il y a bien longtemps que les oisillons ont quittés le nid. Mais certains week ends, c'est comme les stations balnéaires en été, la population est multipliée par 3, voire plus si affinités ^^! Mais tout ça c'est pour mon plus grand bonheur et ma plus grande joie,
Terrine de foies de volailles au Pineau des Charentes
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Terrine de foies de volailles au Pineau des Charentes

Les terrines, j'adore ça: les faire et les manger avec du pain de campagne grillé et des petits cornichons 😋. Les terrines, c'est à déguster lors d'un pique-nique ou d'un buffet froid sur la terrasse ; pour ça, il nous faudrait un peu plus de soleil et de chaleur (attention pas la canicule non plus !). On va être patients car il paraît qu
Tajine tunisien
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Tajine tunisien

Voici une recette idéale pour un diner du dimanche soir accompagné d'une salade verte. Ce tajine tunisien ne doit pas être confondu avec le tajine marocain puisqu'il s'agit plutôt d'une tortilla (donc une omelette aux pommes de terre) au poulet et au fromage parfumée d'épices. La cuisson se fait au four et j'ai saupoudré d'un mélange de cha