Un pain délicieux et nutritif, parfait pour le goûter ou le p'tit déj ! on peut le déguster chaud à la sortie du four ! mmmh difficile de faire plus simple et rapide ! il vous faut : 500g de farine compète (j'ai mis 100g de farine blanche et 400g de farine aux céréales) 280ml de lait 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 1 demi c. à

Alors que je buvais tranquillement mon p'tit thé au pain quotidien , j'ai aperçu sur la table d'à côté, le livre de la maison où ils livrent leurs secrets de fabrication! j'en ai profité pour piquer la recette du fameux brownie qui me fait fondre de plaisir depuis bien longtemps! je ne pense pas être la seule à le dire, c'est une vraie tue

On trouve souvent des recettes de gâteaux sans jaunes mais sans blancs c'est plus rare! après ma tarte au citron meringuée, il me restait 6 jaunes (euuuh oui...j'ai cramé ma première meringue -> 3x2 = 6!) j'aurais pu faire une bonne glace ou une sauce en tout genre! mais non, l'hiver approche et j'ai envie de gâteaux ou de chocolat! voilà po

Une galette de riz c'est pas mauvais mais quand même un peu fade, faut bien le dire !!! pourtant, il m'arrive d'en acheter allez savoir pourquoi !?! un peu culpabilisée de voir ces pauvres malheureuses traîner au fond du tiroir, j'ai décidé de leur donner un nouveau look pour plus gourmandise !!! mission accomplie à merveille, on s'est régal

Olala j'ai honte! je m'absente de plus en plus! entre mes cours de langues et de cuisine, j'ai du mal à trouver le temps de publier! j'ai surtout la flemme... malgré ça, à ma grande surprise, les visites sont de plus en plus nombreuses et j'ai même reçu une récompense "i love your blog" de la part de lénaïc !!! je suis flattée ;) merci be

Bonjour tout le monde! je suis très heureuse de revenir parmi vous! j'ai des recettes plein la tête et j'espère vous les faire partager au plus vite! on va commencer tout en douceur par un dessert! c'est en réalité un gratin de fruits réalisé à partir d'un sabayon! alala le sabayon, voilà une préparation que je n'avais jamais osé tester

Une version qui s'éloigne fort du tiramisu traditionnel, il ne reste que le mascarpone! d'ailleurs, je viens d'apprendre que le mot "mascarpone" provient de l'espagnol mas que bueno! c'est vrai que c'est plus que bon! une variante fruitée du délicieux dessert italien, "légère" et de saison !!! tout le monde a adoré! * ingrédients pour +- 5pe

Petite recette sympa repérée chez passe-moi ta recette ! c'est frais, léger et délicieux! mmmmh une texture aérée et moelleuse très semblable au gâteau au fromage "so light" de balade mais en meilleur !!! il y a quand même eu un petit souci : je l'ai complètement oublié au four ! résultat : craméééé ! l'intérieur étant bien cuit,

Ça faisait longtemps que je voulais faire une tarte au citron et plus particulièrement celle-ci ! le problème est que j'avais promis à mes invités : une tarte au citron "meringuée", et oui, c'est plus chic présenté comme ça ! j'ai donc modifié la recette de départ à ma sauce bien sûr! après avoir brûlé la meringue une première fois

Quel bonheur de retrouver le soleil le temps d'un week end ! ça m'a donné envie de fraîcheur et de couleur rien de tel qu'un taboulé ! *** pour 4 personnes en accompagnement ou 2 personnes très gourmandes comme moi : faites bouillir un verre d'eau avec 1/4 de cube de bouillon de volaille dans un saladier, versez l'eau bouillante sur le même v