Voici ma version thermomix du couscous aux saint-jaques, franchement tout le monde a apprécié ce plat simple avec une pointe de rafinement. contrairement à beaucoup de recettes avec ce robot, cette recette demande un peu de préparation mais cela en vaut la peine. préparation : 30 mins cuisson : 60 mins ingrédients pour 6 personnes : - 150 g d

Préparation : 15 min pousse : 4-5 heures cuisson : 35 min ingrédients pour 1 grande brioche : - 250 g de farine - 10 g de levure de boulanger fraiche - 30 g de sucre - 1 c à c de sel - 3 oeufs - 165 g de beurre pour la dorure : - 1 jaune d'oeuf - 2 c à s de lait préparation : versez la farine, la levure, le sel, le sucre et les oeufs dans le b

Une bande d'amis à l'apéro, une chaleur étouffante (si si même en normandie ça arrive), du coup pas envie de manger des choses lourdes et grasses mais juste des légumes à tremper dans une sauce bien fraîche et bien relevée (et oui l'on ne me change pas, plus c'est fort plus j'aime !!!) préparation : 5 mins par sauce dip à l'indienne : in

Préparation : 60 min cuisson : 3 heures ingrédients pour 8 personnes : le bouillon : - 1 langue de boeuf de 1.5 kg environ - 3 carottes - 3 poireaux - 1 navet - 1 oignon - 1 c à s de gros sel - 2 feuilles de lauriet la sauce : - le bouillon - 25 g de beurre - 1 c à s de farine - 1 échalotte ciselée - 1 grosse boite de concentré de tomates -

Facile, rapide et on épate les invités : vive la rosace feuilletée !!!! préparation : 5 mins cuisson : 30 mins ingrédients pour 6 personnes : - 2 pâtes feuilletées - 4 c à c de sauce tomate / pesto / tapenade / bousin.... (vous pouvez varier selon vos goûts) - 1 jaune d'oeuf - 120 g de beurre doux - des graines de sésame préparation : pr

J'avais besoin d'une importante quantité de sauce barbecue afin de faire des ribs marinés, du coup voici mon adaptation au thermomix. préparation : 5 mins cuisson : 35 mins ingrédients pour 400 ml environ de sauce : - 1 boite de pulpe de tomate de 400 g - 100 g de concentré de tomates - 4 gros oignons - 80 g de sucre roux - 90 g de vinaigre -

Voici une nouvelle recette que j'ai glané sur le site hervé, je vous invite à y faire un tour, il est top https://www.hervecuisine.com/recette/la-recette-des-mms-cookies/ préparation : 15 min cuisson : 10 min ingrédients pour 20 cookies environ : - 1 sachet de m&m's ou autre marque - 1 c à s d'extrait de vanille liquide - 1/2 c à c de bicarb

Rien de tel que de fêter la rentrée scolaire avec un bon gâteau au chocolat !!!! préparation : 5 mins cuisson : 30 mins ingrédients pour 6 personnes : - 200 g de chocolat à pâtisserie cassé en morceaux - 4 oeufs - 130 g de sucre en poudre - 120 g de beurre doux - 80 g de farine préparation : préchauffez votre four à 180°. mettez le choc

Préparation : 20 min pousse : 2-3 heures cuisson : 30 min ingrédients pour 16 pains au lait : - 500 g de farine - 20 g de levure de boulanger fraîche - 80 g de sucre - 1 c à c de sel - 2 oeufs - 80 g de beurre pour la dorure : - 1 jaune d'oeuf - 1 c à s d'eau préparation : versez le lait et la levure boulangère fraîche dans le bol du thermo

Une collègue me parlait régulièrement des barbecues qu'elles faisait avec sa famille et ou elle proposait des ribs marinés, j'avais justement une envie de barbecue pour ce we... préparation : 5 mins cuisson : 40 mins marinade : 12 à 24 heures ingrédients pour 4 personnes : - 4 trains de ribs charnus - 400-500 ml de sauce barbecue ( vous trou