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Les voyages de Voodoo

Un p'tit blog pour vous faire partager mes découvertes à travers mes voyages.
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Articles : 7
Depuis : 14/08/2008
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Les p'tites gourmandises

Mon blog de cuisine
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Articles : 16
Depuis : 10/08/2008
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Baguettine au chèvre

Baguettine au chèvre

Une variante de la pizza, la baguettine. comme une pizza, on peux y mettre ce qu'on veux dessus, la seule chose qui change est le support. on utilise des baguettes pré-cuites à la place de la pâte à pizza. ingrédients (pour 2 baguettines) : - une baguette pré cuite à réchauffer au four (coupée en 2 dans la longueur)- de la sauce tomate- le
Wrap œuf mimosa

Wrap œuf mimosa

Pour 2 personnes ingrédients : - 2 tortillas de blé- 4 œufs- mayonnaise- ciboulette préparation : mettre les œufs pendant 10 minutes dans l'eau bouillante. sortir les œufs et les plonger dans l'eau froide. retirer la coquille. écraser les oeufs durs pour en faire des petits morceaux. ajouter la mayonnaise et la ciboulette, mélanger.placer a
Petits pains grillés au saumon fumé

Petits pains grillés au saumon fumé

(pour 2 personnes) ingrédients : 2 petits pains précuits coupés dans la longueur de la crème fraîche 4 tranches de saumon fumés un peu de ciboulette ou aneth sur le dessus
Week-end à Bruxelles

Week-end à bruxelles

Nous avons passé un beau petit week-end à bruxelles les 5 et 6 mai 2007, juste à temps avant l'arrivée des pluies. il a fait un peu frais, mais nous avons eu pas mal de soleil malgré un début de journée moyen.nous sommes arrivés à bruxelles samedi vers 15h.nous voulions voir l'atomium, la tour japonaise et le pavillon chinois. nous avons d
4 jours à Londres

4 jours à londres

Nous nous sommes offerts des vacances de 4 jours à londres, du 13 au 16 septembre 2007. départ de lille jeudi à 5h30 du matin en bus (eurolines + ferry), arrivée à londres à 10h30 (heure locale).le bus nous dépose près de la station de métro victoria, on essaye de voir pour acheter un ticket de métro illimité, mais il y a trop de monde c
Croque-monsieur caviar d'aubergine et chèvre

Croque-monsieur caviar d'aubergine et chèvre

(pour 6 croques) ingrédients : 12 tranches de pain de mie du beurre un pot de caviar d'aubergine 6 tranches de chèvre frais recette issue du livre craquez pour les croques monsieurs (édition mango).
Yakisoba poulet ananas

Yakisoba poulet ananas

(pour 2 personnes) ingrédients : - nouilles- sauce pour nouilles sautées (yakisoba)- une escalope de blanc de poulet- 4 tranches d'ananas en sirop préparation : couper les blancs de poulet en morceaux et faites les dorer à la poêle avec un peu de matière grasse. y ajouter les morceaux d'ananas.en même temps, dans une autre poêle, mettre les
Riz pour Sushi

Riz pour sushi

Ingrédients : - 100g riz pour sushi (riz rond)- 3 cuillère à soupe de vinaigre de riz- 1 cuillère à soupe de sucre- 1/2 cuillère à café de sel préparation : rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.placer le riz dans une casserole et y verser de l'eau jusqu'à immerger le riz (2cm au dessus du riz). laisser sur le fe
Fajitas

Fajitas

Rien de plus simple que de faire des fajitas. j'aime beaucoup ce plat car j'adore les poivrons et le piment. il faut donc (pour 2 personnes) : - un gros poivron rouge - 2 oignons - 2 blancs de poulet - 4 tortillas de maïs - 100 g de sauce pour fajitas - quelques cuillères de sauce pimentée. préparation : mettre un peu d'huile dans la poêle et