Une idée recette : rôti de porc au lait ingrédients : 1 rôti de porc dans le filet 1kg 1 côte de céleri 2 gros oignons blancs 750 g de blancs de poireaux 1 l de lait entier 2 gousses d'ail 1 bouquet garni sel et poivre peler les oignons et les couper en fines lamelles. enlever le pied des blancs de poireaux, les fendre en deux dans la longueu

Confiture de lait préparation : 5 mn cuisson : 120 mn pour 6 personnes ingrédients : 1 litre de lait 500 g de sucre un peu de vanille liquide préparation : mélangez bien tous les ingrédients dans un saladier et versez dans une casserole. faites bouillir environ 30 secondes. ensuite, diminuez le feu à très doux et laissez mijoter environ 2 he

Au caramel ou au chocolat, 2 classiques du dessert fait maison. choisissez votre parfum ou jouez la carte de la gourmandise en testant les deux... crème au caramel maison préparation : 10 mn cuisson : 25 mn attente : 1h30 ingrédients : pour 4 personnes 100 g de sucre en poudre 50 g de sucre en poudre pour le caramel 1/2 litre de lait 1 bâton de

Chers adhérents, veuiilez trouver en pièce jointe le contrat pour les paniers de légumes "hiver 2014/2015". cordialement, jean-louis jonas, coordinateur "paniers légumes" contrat_l_gumes_hiver_2014_2015

Nous avons de beaux radis noirs dans nos paniers. mais certains se demandent comment manger, préparer ce légume qui avait longtemps(trop) été oublié de nos assiettes! alors voilà quelques idées pour les préparer : chips de radis noirs : 1 gros radis( plutôt long que gros), huile de friture et gros sel peler et couper le radis en lamelles f