Fin juin, nous fêtions le 23ème anniversaire de flo, d'abord à la maison, - un joli couteau japonais dit santoku - * il s'agit d'un couteau de cuisine polyvalent japonais. santoku signifie "trois dimensions". il excelle sur les découpes de légumes sur planche, la viande et le poisson. * - tradition en france, lorsque l'on offre un couteau, des