Ingrédients : 500 g de spaghettis, 1 grande boîte de concentré de tomates, 250 g de viande de boeuf haché, basilic,1 gros oignon rouge, eau, sel et poivre recette : faire cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante et salée. pendant ce temps, faire revenir l’oignon rouge émincé et cuire la viande hachée. ajouter le concentré

Ingrédients : 125 ml de crème fraîche épaisse (ou crème double), 90 ml de vin blanc, 80 g de sucre, 110g de farine, 1 cuillère à café d’extrait de vanille, sel et huile neutre recette : mélanger la crème, le vin blanc et le sucre. remuer jusqu’à dissolution du sucre. incorporer la farine et une pincée de sel. mélanger pour obtenir

Ingrédients : 400 g de grands tortis, 6 champignons de paris frais ,2 pavés de saumon, 50 cl de crème fraîche épaisse, sel et poivre recette : faire cuire les pâtes. couper en morceaux les pavés de saumon et les champignons de paris. faire revenir dans une poêle les morceaux de saumon. réserver. faire revenir les champignons. ajouter le sa