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Ti'Flo's Cooking

C'est un blog consacré à la cuisine rapide, à déguster en famille ou entre amis!
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Articles : 472
Depuis : 17/04/2006
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

Ingrédients: -250gr de masacarpone -3 oeufs -2 x50gr de sucre -400gr de framboises surgelées -20 speculoos écraser les framboises à la fourchette avec 30gr de sucre. casser les les oeufs en séparantlesblancs des jaunes.dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs avec 50gr de sucre, jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux. ajoutez le mascarpon
Cheesecake aux Daims

Cheesecake aux daims

Ingrédients : -240gr de palets breton -60gr de beurre -14 daims hachés -200 gr de daims -60 gr de crème liquide entière (2 x 30 gr) -6 feuilles de gélatine -450gr de mascarpone -120 gr de sucre -200 ml de crème liquide entière réduire en miettes les biscuits et incorporer le beurre ramolli aux biscuits dans un bol. prendre 1 cercle de pâti
Nutellotti

Nutellotti

J'ai vu ce matin une recette sur internet où il fallait seulement 3 ingrédients pour réaliser de délicieuses gourmandises . ingrédients: -180gr de nutella -1 oeuf -150gr de farine préchauffer le four à chaleur tournante à 180°c. mélangez le nutella avec l'oeuf. quand le mélange est homogène, ajoutez la farine et mélangez jusqu'à l'obt
Entremet craquant speculoos-chocolat

Entremet craquant speculoos-chocolat

Bonjour, me voilà de retour après une longue absence, et oui, le manque de temps ne me permet plus de pâtisser, mais, cependant, je continue lors de quelques grandes occasions, et en ce jour du 12 juin, c'est une grande occasion, car mon joan a souffler ses 7 bougies!!! je lui ai donc préparé un petit gâteau aux speculoos. ingrédients: le cr
Cookies au chocolat

Cookies au chocolat

Les vacances sont arrivées et j'ai enfilé mon tablier afin de préparer le goûter de mes gastronomes en culottes courtes! ingrédients: -125gr de beurre demi-sel mou -50gr de sucre en poudre -75gr de sucre roux -1 c.à.c d'extrait de vanille -1 oeuf -175gr de farine -1 c.à.c de levure chimique -1 pincée de sel -10gr de chocolat noir (en pépit
Bûche Nutella et ganache chocolat au lait

Bûche nutella et ganache chocolat au lait

Les fêtes arrivent et personne ne va couper à l'éternelle bûche. je vous propose donc une bûche toute simple au nutella avec sa ganache au chocolat au lait. ingrédients: -100gr de farine -100gr de sucre -4 oeufs -10gr de beurre -1 gousse de vanille-nutella-15cl de crème entière liquide-200gr de chocolat à dessert au lait recouvrez votre pl
Gâteau aux Smarties

Gâteau aux smarties

Ingrédients: -200gr de chocolat noir -125gr de beurre demi-sel -100gr de farine à gâteaux (celle avec la levure intégrée) -4 oeufs -200gr de sucre en poudre-smarties-2 boites de finger-nutella couper le chocolat en morceaux et le mettre à fondre avec le beurre au micro-ondes. ajouter la farine et mélanger le tout avec une cuillère en bois.
Gaufres aux amandes

Gaufres aux amandes

Pour 12 gaufres: -300gr de farine -100gr de beurre -75gr de sucre -60gr de poudre d'amandes -40cl de lait -2 oeufs -1 sachet de levure -50gr d'amandes effilées -10gr de beurre -1 c.à.s de sucre en poudre préchauffez le four à 180°c.sortez la plaque du four et disposez vos moules à gaufres. faites fondre le beurre au micro-ondes durant 1 minut
Douceur acidulée

Douceur acidulée

Voici une petite recette assez simple à réaliser pour les amateurs de citron et de framboises. ingrédients: pour le lemon cake: -3 oeufs à température ambiante -150gr de sucre glace -150gr de farine -125gr de beurre doux -70gr de jus de citron (environ un citron et demi) -les zestes d'un citron non traité -1 c.à.c de levure chimique pour le
Le Crumb-cake

Le crumb-cake

Comment ça, vous ne connaissez pas??? c'est le nouveau gâteau à la mode, oust les gâteaux magiques, cupcakes ou autre cheesecakes, place au crumb-cake! il s'agit d'un pâte à gâteau recouverte de fruits, de caramel, de chocolat ou tout ce que vous voulez d'autre puis de miettes de crumble posées crues sur la pâte à gâteau. ingrédients: -