Bonsoiiiiiiiiiiir ! après le sauté de porc au caramel (click) puis le sauté de porc aux pruneaux et carottes confites (click), voici the sauté de porc aux olives et romarin. quoi ? moi ? avoir un problème avec le sauté de porc ? pas du tout ! disons simplement que c'est une viande qui présente bien des avantages: économique (et après 1 mar

Aaaaah la bistronomie ... un terme que l'on entend de plus en plus et ça, ça me plaît grandement à moi ! :d cette association de la cuisine dite de "bistrot" avec la gastronomie - avec un grand "g" - {=> connaissance raisonnée de tout ce qui a rapport à la bonne chère) est plus que parlante de nos jours. de la cuisine "simple" avec des produ

Bonjour mes amours ! je suis aux anges: jour férié, doigts de pieds en éventail, soleil et enfin le temps de partager avec vous mon bon plan chouchou pour bruncher à paris. découvrez le monde chaleureux de la maison ingalls en vous rendant à la ferme de charles. un endroit comme je les aime: champêtre, authentique et très cosy (si douillet

Salut les copains ! j'ai envie de vous parler des chaînes de sandwicherie style paul ou encore la brioche dorée. on en dit ce qu'on en veut mais on a tous déjà grignoté au moins une fois (ou bien plus d'ailleurs) un sandwich et/ou une pâtisserie dans ce genre de repère à cochonneries pas bonnes pour nos fesses de mannequins ;) mais le pire

C'est officiel: le temps de gueux s'est installé. je de-tes-te l'hiver (vous aussi?) ! mais, pas de panique monique, j'ai la solution pour ne pas dépérir: une bonne recette réconfortante (vous savez, ce genre de recettes qui n'est pas forcément très recommandé pour garder un corps de mannequin mais bon... quand on pense à tout ce qu'on va s

Hola les bébés ! l'été pointe enfin le bout de son naseau, je re-vis ! pour fêter le retour du soleil, des oiseaux qui chantent et des apéros (parce que, oui oui, l'arrivée de l'été est aussi un excellent pretexte pour multiplier les joyeux rassemblements), je vous propose de revisiter le tiramisu en version salée ! soyons fous, nous n'av

Salut les copains :) toujours au taquet sur les nouvelles petites adresses toutes chou hibou caillou , je vous ai déniché une petite perle à deux pas de la place des terreaux à lyon. certes pour passer devant, il faut s'en donner quelque peu les moyens car mazette est un petit resto tout mignon tout beau situé place louis chazette, sur la pres

Aussi incroyable que cela puisse paraître, le retour a enfin été programmé. on va essayer de se refaire une place sur le devant de la scène ou tout au moins dans le haut de vos actus ;) pour assurer un come-back en force, on revient avec un article un peu tout nouveau tout beau . on a décidé de vous parler de parcours de vie qui méritent po

The-fat-comeback ! (à prononcer avec l'accent 'ricain et la voix de blaireau). j'avais prévu de commencer cet article en vous présentant mes plus plates excuses pour ce trop looooooong silence (quoi ? vous n'aviez pas remarqué ?!) puis je me suis dit que j'allais la jouer plus sioux en vous parlant des asperges (parce que, oui, c'est la saison

En ce samedi tout soleil, j'ai une envie de gourmandises oui ! mais pas forcément envie de passer ma journée en cuisine surtout avec ce beau temps automnale qui donne juste envie d'aller se rouler tout nu dans les feuilles mortes.. ! bah quoi pas vous ? ;) j'ai toujours la petite appréhension de la madeleine trop sèche et étouffe-chrétien mai