Ingredients : - 5 gousses d'ail - morceaux de gingembre frais - 1 bonne cuillère à soupe de miel - 2 cs de sauce soja - 1 cs sauce d'huitre - 1 cs d'huile - 1 cs de poudre de manioc (ou fécule de pomme de terre) - escalopes de porc - 1/4 de chou blanc - 1 carotte - 1/2 brocolis - 2 oignons - champignons noirs en lamelles - 2 tomates - une poign