Bonjour chers lecteurs . me revoici avec l'histoire de la polenta en l'honneur de ma défunte maman qui répliquait à chaque fois que j'en avais envie, qu'elle n'arrivait plus à en manger tant cela a été le plat de guerre... au quotidien. 🫤 la polenta d'origine italienne, considérée comme plat principal de la cuisine des pauvres à l'époq

Bonjour. si vous aimez les cookies, je vous propose ici un biscuit grandeur gâteau qui cuira en une seule fournée. pratique non? 😉 ultra gourmand par sa composition 3 chocolats + pâte à tartiner, vous ferez le plein d'énergie avant l'hiver. je suis certaine que vous ne pourrez plus vous en passer avec nos bons chocolats belges. 😋 ingréd

Bonsoir. comment faire manger des fruits aux enfants difficiles ? 🤔 comme pour les légumes, il suffit de les associer à un aliment qu'ils apprécient.🤭 ni vu ni connu 😂 c'est pourquoi... à l'approche de saint nicolas qui apportera des clémentines aux plus sages et puisque c'est de saison, je vous propose cette version de cake que j'ai

Il n'y a pas que la pâtisserie dans la vie! 😉 pour les amateurs de poisson, voici une recette aux saveurs méditerranéennes. original et rapide, ce plat peut être servi en entrée ou en accompagnement. ingrédients: - 20 scampis - une dizaine de tomates cerises - 150 gr de feta en dés - 2 gousses d'ail - persil - poivre - un filet d'huile d'

Bonsoir, pour varier les plaisirs, j'ai revisité le bonhomme traditionnel ( ici ) en y ajoutant des dattes et en modifiant légèrement la recette. dessert tendre de couleur caramel... simple et rapide... un vrai délice pour petits et grands 😋 ingrédients (6 à 8 personnes): - 2 œufs - 90 gr de sucre brun - 250 gr de farine - un demi sachet

Bonjour à la saison des pommes 🍏🍎 voici une recette automnale. la gourmandise du chocolat, la fraîcheur du fruit, le croquant du pralin et des biscuits, ce dessert original devrait vous plaire 👌🏼 mais attention, prévoir 3 heures de préparation avant de déguster. ingrédients: - 1 oeuf - 1 bonne cuillère à soupe de farine - 1 cuil

En pensant à ma famille et à mes amis de là-bas que je salue au passage ... 😘 aujourd'hui, je vous emmène en amérique latine avec un gâteau surprenant et original. typique du venezuela, la torta de quesillo est une combinaison de deux desserts cuits dans le même moule d'où son surnom de " pastel imposible ". et pourtant... très possible

Bonsoir . chez nous, le plaisir de la cuisine partagée ne se commande pas et se fait selon nos envies du moment car suivre un calendrier commercial est un frein à la gourmandise qui devient une obligation coûteuse pour beaucoup hélas . je n'ai vraiment plus envie de vivre comme " tout le monde" ... et c'est très bien ainsi. briser la routine e

Bonsoir, après vous avoir raconté un peu d'histoire sur la polenta, je vous propose une recette originale en toute simplicité et bien adaptée à la crise européenne que nous subissons 😂 si vous appréciez la farine de maïs, ceci pourrait vous plaire. préparation: il suffit simplement de réaliser une purée de polenta pas trop crémeuse a

Bonsoir, ceci ne vous rappellerait pas quelques souvenirs par hasard ? 😉 en effet, ce dessert facile et sans cuisson a souvent fait le tour des écoles. une recette à réaliser avec vos enfants/petits-enfants... ingrédients pour 6 personnes: -125 gr de beurre mou - 2 œufs+1 jaune - 200 gr de sucre fin - 100 gr de poudre de noix - 24 petits-be