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Les Mains dans la Pâte

Bienvenue dans mon petit univers culinaire ! Vous retrouverez ici les recettes que je réalise avec amour durant mon temps libre. Alors, bon appétit !
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Articles : 28
Depuis : 08/05/2020
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

EXPRESS : SALADE COLESLAW LÉGÈRE

Express : salade coleslaw légère

Vitesse de préparation : express taux de vaisselle à faire : faible pour : 4/5 personnes une recette ultra simple et ultra rapide de la salade coleslaw en version allégée. cette salade est un accompagnement idéal aux barbecues d'été ! les ingrédients : 1 demi chou blanc 4 grosses carottes 2 yaourts 0% (pour moi des fromages blancs calin) 4
EXPRESS : FEUILLETÉS APÉRITIFS SAUMON ET FETA

Express : feuilletés apéritifs saumon et feta

Vitesse de préparation : express taux de vaisselle à faire : faible pour : une vingtaine de feuilletés une recette très rapide pour un apéritif de dernière minute ! les feuilletés sont une valeur sûre et l'association saumon fumé/feta est très bonne. les ingrédients : 4 tranches de saumon fumé (ou truite fumée, les deux conviennent) 20
FILET MIGNON ET SA SAUCE AU POIVRE

Filet mignon et sa sauce au poivre

Vitesse de préparation : rapide taux de vaisselle à faire : faible pour : 4 personnes une bonne recette assez rapide de filet mignon avec une sauce poivrée lagère et très bonne ! les ingrédients : 1 beau filet mignon 3 échalottes 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de farine 5 cuillères à soupe de vin
RECETTE EXPRESS : MON TABOULÉ D'ÉTÉ ET SA SAUCE LÉGÈRE AU SKYR

Recette express : mon taboulé d'été et sa sauce légère au skyr

Vitesse de préparation : express taux de vaisselle à faire : faible pour : 4 personnes avec le retour des beaux jours, l'envie de manger des salades se fait sentir. le taboulé fait toujours l'unanimité et je vous propose donc ici ma version, avec une bonne sauce légère et délicieuse. les ingrédients : 250 g de semoule (j'utilise toujours ce
FLANS DE LÉGUMES AU FROMAGE ST-MORÊT

Flans de légumes au fromage st-morêt

Vitesse de préparation : rapide taux de vaisselle à faire : moyen pour : 10 petits flans environ aujourd'hui, j'avais envie de débarrasser le congélateur et les sachets de légumes entamés qui l'occupaient. j'ai donc réalisé ces petits flans très savoueurs et moelleux que vous pouvez faire avec tous les légumes de votre choix, ou bien mêm
FLANS DE COURGETTES AU COEUR DE CARRÉ FRAIS 0%

Flans de courgettes au coeur de carré frais 0%

Vitesse de préparation : rapide taux de vaisselle à faire : faible pour : 10 flans individuels comme vous pouvez le voir sur le blog, les flans de légumes sont l'une de mes recettes préférées. cette fois-ci, je vous propose une version un peu différente avec un coeur de fromage qui rajoute un peu de gourmandise. les ingrédients : 40 g de pa
"BOUNTY" ALLÉGÉS À MA FAÇON

"bounty" allégés à ma façon

Vitesse de préparation : rapide (mais avec un temps de repos) taux de vaisselle à faire : faible pour : une dizaine de bounty la noix de coco est une de mes saveurs préférées. je n'avais pas mangé de bounty du commerce depuis un long moment et j'ai eu envie de m'en inspirer pour faire une version maison et un peu plus saine qui nous a tous be
CUPCAKES DE LA MER AU TARAMA

Cupcakes de la mer au tarama

Vitesse de préparation : rapide taux de vaisselle à faire : faible pour : une trentaine de minis cupcakes les mignardises apéritives sont ma grande spécialité et je suis ravie de pouvoir vous présenter ma première recette du genre ! ces petits cupacakes ont connu un franc succès, surtout grâce à leur glaçage qui offre un bon équilibre d
SPAGHETTI AU POULET, SAUCE BROCOLI ET CHAMPIGNONS EN PERSILLADE

Spaghetti au poulet, sauce brocoli et champignons en persillade

Vitesse de préparation : rapide taux de vaisselle à faire : faible pour : 4 personnes voici une bonne recette d'un plat complet aux légumes. je trouve les brocolis bien meilleurs dans cette petite sauce grâce au crémeux du st-morêt. à vos fourneaux ! les ingrédients : 500 g de spaghettis 500 g d'aiguillettes de poulet 150 g de brocolis (sur
GÂTEAU ALLÉGÉ AU YAOURT SVELTESSE

Gâteau allégé au yaourt sveltesse

Vitesse de préparation : rapide taux de vaisselle à faire : faible pour : 6 personnes aujourd'hui, j'avais envie de réaliser un gâteau au yaourt, sans qu'il soit trop lourd. j'ai donc pensé à utiliser un des yaourts sveltesse que j'adore et le résultat était parfait : moelleux et bien parfumé. une recette très rapide et délicieuse ! les