Bonjour a tous apres une longue periode d'absence pour diverses raisons personnelles , me voici de retour parmi vous dans l'univers de la blogosphére culinaire aujourd'hui , rien de bien elaborez une recette toute bête , simpl, rapide mais super bonne pour les amateurs de pizza je vous laisse lire et salivez d'envie de vous mettre de suite derrie

Aujourd'hui, mercredi 6 janvier 2016, c'est le jour de l'epiphanie et de la trés célébre galette des rois voici la mienne galette frangipane spéculoos pate feuilletée cook 'in pour 1 pate: 170g de farine, 130g de beurre congelé en morceaux, 80g d’eau froide, sel pensez mettre le beurre congelé en morceaux d’avance (idéal deux jours avan

En ce joli mois de décembre , je vous propose une recette salé de gaufre et oui mon homme preferant le salé je me suis laissez tenter par l'idée de revisité ma traditionelle pâte à gaufre croque quiche pour la pâte à gaufres 250 g de farine 1 gros ou 2 petits œufs 40g de lait 5 g de sucre 1 sachet de levure pour la garniture 100 g de lard

On perd pa sles bonnes vieilles habitudes , que serait le desert sans chocolat ???? chez moi ca n'existe pas pour preuve voici tout de suite ma recette mousse chocolat & café 100g de chocolat noir, 3 blancs d’œufs, 2 jaunes d’œufs, 20g de sucre, 5cl de café fort ou 1cac d' extrait de café. faites fondre au micro ondes ou au bain marie, le

Un bon petit plat mijoté pour se rechauffez ca vous tente ??? alors c'est parti , voici ma recette carbonade flamande 1 kg de bœuf bourguignon60 cl de bière brune 2 oignons margarine 2 c à soupe de farine 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 4 c. à soupe de cassonade moutarde 1 cube bouquet garni pain d'épice sel, poivre epluchez et emincez l

Comme bien souvent sur mon blog, c'est une recette au chocolat que je partage avec voussimple, rapide, c'est comme on dit "un jeu d'enfant" mini bouchées au philadelphia milka 22 mini muffin 150g de philadelphia milka100g de sucre100g de farine4 oeufs50g de poudre d’amandesquelques pépites de chocolat préchauffer le four th6 à 180°. battre l

Je vous propose un petite recapitulatif de toutes les recettes pour la chandeleur ( mardi 2 février 2016 ) présentes sur mon blog on démarre par les crêpes crêpes suzette à ma facon http://babychocolate.canalblog.com/archives/2015/02/02/31450679.html galette hot-dog recette prochainement sur le blog galette jambon fromage http://babychocolate

Une petite douceur pour egayez le temps gris d'aujourd'hui pannacotta et speculoos 50 cl de crème fraiche entière liquide 50 g de sucre, 3 feuille de gélatine, qs spéculoos, qs sauce chocolat au lait (ou créme + chocolat au lait) faire bouillir la crème liquide et le sucre.mettre à ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.cass

Depuis quelques temps , je suis a fond dans les tiramisu que ce soit le classique ou les revisité alors je vous propose celui pour bien débuter le week-end tiramisu poire & spéculoos et nutella 3 oeufs (jaunes et blancs separés) 250g de mascarpone 50g de sucre qs de spéculoos emiettés 1/2 boite de poires au sirop egouttées qs nutella blanchi