J'aais envie d'un plat chaud et réconfortant, mais en même temps pas trop lours pour le soir. et comme j'en ai un peu ma claque des soupe de potiron ou courge butternut. je me suisdit une soupe oui pas pas ordinaire... du coup un coup d'oeil sur insta, et me voilà avec une envie de soupe thaï... hummm j'en salive déjà pas compliqué et assez

Durant les fêtes de fin d'années ma mère faisait tout le temps cette recette de riz au lait. mais elle le faisait seulement dans la période de noël. c'est un riz au lait non conventionnel comme on a l'habitude d'en goûter celui-ci est parfumè à la cannelle et aux agrumes. le secret de cette recette réside en sa cuisson lente. recette pour

Lors du brunch de ce week end je me suis décidé à faire 2 cake dont un au citron (j'adore les recettes à base de citron). je trouve que l'acidité du citron contre balance le côté sucré du gâteau. mais pas d'inquiétude même les enfants l'aiment :) au petit déjeuner, au goûter ou en collation, il vous "calera" en toute légèreté de par

Des cookies, ils sont beaux, ils sont chauds ... mes cookies ig bas. parfait pour le goûter, ou pour ma part en snaking au bureau. une recette simple et rapide à réaliser : ingrédients : 85g de beurre ramoli (le sortir 30mn avant la recette) 100 g de pépites de chocolat noir 50g de noix de coco râpée 1 oeuf 85g de sucre de coco 150g de farin

Un dimanche pluvieux comme une envie de faire des cookies et de les déguster avec une bonne tasse de thé sur le canapé enmitouflé dans mon plaid... des cookies oui, mais sains (pas de sucre) et ig bas ! et bien aussitôt réver aussiôt fait ^^ comme quoi il faut aller au bout de ses rêves :) une recette faîte en 10mn top chrono et 17 mn pour

Voici une variante des palets breton traditionnels, pour les amateurs de chocolat comme moi. surtout j'adore associer le chocolat et la noix de coco :) ingrédients: 80g de beurre mou 80g de sucre 150g de farine de pois chiche 1 bonne pincée de sel 3 oeufs 50g de cacao 80g de noix de coco rapée préparation: préchauffez votre à 180°c et sortez

Des cookies, ils sont beaux, ils sont chauds ... mes cookies ig bas. parfait pour le goûter, ou pour ma part en snaking au bureau. une recette simple et rapide à réaliser : ingrédients : 85g de beurre ramoli (le sortir 30mn avant la recette) 100 g de pépites de chocolat noir 50g de noix de coco râpée 1 oeuf 85g de sucre de coco 150g de farin

Voilà une recette qui me trottait dans la tête depuis un moment et que je voulais tester. j'aime beaucoup cuisiner les courges et j'ai (grâce à ma maman) toujours cuisiner la courge en version sucré (beignets, gâteau, tartes,...) mais jamais un cheesecake... du coup résultat concluant que je partage pour les gourmands ingrédients: 250g de s

Comme une envie de hachis parmentier ... mais revisité et une façon de "dissimuler" les lègumes incognito pour que les enfants les mangent ... ça vous intéresse ? alors voici la recette du hachis parmentier sans pommes de terre et ig bas. ingrédients: 1 grosse patate douce 1 chou fleur 500g de viande de boeuf haché 1 gros oignon 3 càs d'hui

J'ai fait ces sablés pour un apéro au boulot, ils ont fait fureur. j'ai décliné en plusieurs saveurs : a la tomate et aux cèpes. mais libre à vous de choisir d'autres composition (pesto au basilic, morilles, foie gras,...) selon vos envies, vos goûts et les saisons :) ingrédients de base: 90 g de farine de blé complet 1 oeuf 40 g de beurre