Fion (flan vendéen) préparation : 25 minutes cuisson : 2 heures ingrédients (pour 10 personnes) : pour la pâte 500 gr de farine de froment 1 jaune d'oeuf 50 gr de beurre 10 gr de sel pour la crème 1 l de lait 8 œufs 250 gr de sucre 15 cl de crème fraîche 1 gousse de vanille fendue et grattée 1 bâton de cannelle 2 gouttes de fleur d'orange

Préparation : 25 minutes cuisson : 30 minutes ingrédients (pour 6 personnes) : 500 gr de figues fraîches (environ une vingtaine) 4 œufs un peu de beurre 80 gr de sucre 80 gr de farine (ou 50 gr de maïzena et 30 gr de farine) 20 cl de crème légère liquide 30 cl de lait 2 sachets de sucre vanillé sucre glace quelques amandes effilées grill

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Reblogged from ma cuisine et vous: préparation : 15 minutescuisson : 15 minutes ingrédients (pour 4 personnes) : 1 barquette de mâche 2 courgettes 1 échalote 30 cl de lait 20 gr de beurre 12 rondelles de chorizo sel, poivre préparation : lavez et essorez la mâche. rincez les courgettes, coupez les extrémités, détaillez-les en rondelles. ep

Figues rôties au poivre de sichuan préparation : 5 minutes cuisson : 10 minutes ingrédients (pour 4 personnes) : 12 figues fraîches 1 filet d'huile d'olive 1 cs de sucre cassonade fleur de sel 1 cs de poivre de sichuan concassé la suite..... http://www.macuisineetvous.com , quelques recettes juste pour vous.

Préparation : 25 minutes cuisson : 30 minutes ingrédients (pour 6 personnes) : 1 beau poulet fermier 30 gr de beurre huile d'olive 1 oignon coupé en 4 1 échalote coupée en 4 1 gousse d'ail en chemise 2 carottes coupées en rondelles estragon 15 cl de vinaigre balsamique blanc sel, poivre préparation : [...]

Préparation : 25 minutes cuisson : 15 minutes ingrédients (pour 4 personnes) : 6 feuilles de brick 2 pommes 8 belles figues 1 bûche de chèvre 4 tranches de jambon de bayonne parmesan ciboulette lire la suite.....

Préparation : 25 minutes cuisson : 90 minutes ingrédients (pour 6 personnes) : 1 canette farcie à la périgourdine 2 verres de vin blanc 2 échalotes 1,5 kg de pommes de terre quelques gousses d’ail écrasées sel, poivre, muscade 50 gr de beurre 1 demi litre de lait 20 cl de crème fraîche préparation : lire la suite [...]

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Reblogged from ma cuisine et vous: préparation : 15 minutescuisson : 10 minutes ingrédients (pour 4 personnes) : 1 camembert 250 gr de coquillettes 1 oignon 10 cl de vin blanc 1 l de bouillon de volaille 2 pommes (reinettes) huile d'olive sel, poivre préparation : epluchez l'oignon et ciselez-le finement. faites-le suer dans une casserole avec l