Préparation: 15 minutes cuisson: 15 minutes pour 4 personnes: -250g de semoule de couscous -2 carottes -2 échalotes -2 citrons -5cs d'huile -1cc de moutarde -ciboulette, sel, poivre 1-eplucher la carotte et l'échalote et les couper en petits dés. 2-faire revenir les dés de carottes et d'échalotes dans 2cs d'huile pendant 5 minutes. 3-pendant