Cette recette m'avait de suite fait de l'oeil chez johanie. en plus j'étais intriguée par un des ingrédients que je n'avais jamais acheté: de la farine de chia. cette farine à la particularité de donner une texture moelleuse et élastique en plus de garder ce cake bien moelleux plusieurs jours. j'ai légèrement modifier les proportions origi

Toi aussi le chocolat est ton péché mignon? sais tu que tu peux le faire à la maison en moins de temps qu'il ne faut pour le dire ? en plus tu pourras le "customiser" à ta guise avec tes fruits secs préférés, des fèves de cacao, des oranges confites... et aussi ajuster le goût sucré comme il te plait. un grand merci à ceylan pour l'inspi

Je partage cette recette de jenny après l'avoir adorée pour celle ci aussi on continue sur la lignées des recettes avec un ingrédient mystère et sans sucre ajoutés. dans celle-ci, l'invité est le panais, étonnant non?! le recette originale est sans levain, je l'ai adapté avec du levain et je trouve que c'est encore meilleur! a vous de voir

Voici une nouvelle recette très simple à réaliser et qui devrait plaire au plus grand nombre. elle sera parfaite en apéro avec une tapenade ou un houmous, merci marie pour cette découverte! très simple à réaliser...alors à vous de jouer maintenant vous pouvez changer les proportions de graines comme vous voulez ou même en utiliser d'autre

Il est vrai que mon dernier article date... ce n'est pas que j'ai arrêté de cuisiner, je n'ai simplement plus pris le temps de partager les belles recettes que j'ai testées... et comme on dit, mieux vaut tard que jamais...et me revoilà! je viens de tester une recette absolument incroyable de "le renard et les raisins". j'avoue ne jamais avoir v

Vous le savez, j'adore faire des gâteaux avec des ingrédients mystères. voici la super recette de clara de chez massage nutrition! celui ci en contient ...de la bettrave qui donnera un moelleux incomparble à ce cake! il n'y a pas de sucre ajouté mis à part le chocolat, si vous avez peut d'en manquer vous pouvez toujours en ajouter un peu! il

Pour changer des chips à l'apéro, voici une alternative saine qui ravira les fans de pois chiches. ingrédients: des pois chiches cuits env, 400g ( soit cuits par vous ou en conserve) vos épices préférés (curry, cumin, paprika...) du sel 1-2 càs d'huile d'olive *egoutter et laisser au besoin les pois chiches séchés quelques instants (ils s

Ce cake est mon préféré, il est d'un moelleux incroyable et saura vous régaler! cette recette est adaptée de ce blog, un grand merci pour l'inspiration! elle est vegan, libre à vous de l'adapter! 250 g de farine 250 ml de lait de soja nature 100 ml d’huile d’olive 1 sachet de levure chimique 2 cuillère à soupe d'origan ou d'herbes de pr

Si comme moi, vous êtes fan d'aubergines, cette recette est pour vous ! une recette venant du magazine régal d'il y a pas mal d'années! les proportions sont pour 4 personnes environ 3 aubergines 1 gros oignon 2cm de gingembre 3 gousses d'ail 1 càs de concentrés de tomates 0.5 càc de cumin en poudre 0.5 càc de curcuma 0.5 càc de graines de c

Vous venez de faire votre lait de soja ou tofu maison et maintenant vous vous demander que faire avec ce résidu de soja appelé okara? voici une très bonne recette, rapide et bien bonne. merci à elsa avec son blog envie d'une recette pour cette chouette découverte. j'ai suivi la recette d'elsa, sauf que j'ai remplacé le chou kale par de la cou