Je vous propose de profiter de vos dernières courgettes, en les dégustant autrement que cuites ! voici de bonnes tagliatelles de courgette en crudités assaisonnées d'une huile d'olive et citron ! simple, rapide, ça change un peu et c'est tellement bon ! ingrédients pour 2 personnes : - 1 petite courgette ou moitié d'une belle courgette - 1 c
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MA CUIZINE A MOI
Passionnee de cuisine depuis tres longtemps, j'aime experimenter de nouvelles recettes et les partager avec vous ! J'espere vous faire saliver, voyager, cuisiner !
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03/04/2013
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Cuisine
Articles à découvrir
Y en a marre des poêlées de légumes, ou des légumes vapeur ! j'avais envie de manger des légumes autrement, alors j'ai inventé ces petits flans ! mais pourquoi je ne l'avais pas fais plus tôt ? un vrai délice ! ils sont moelleux, fondants, exquis ...... ma petite famille a adoré ! n'hésitez pas et testez, en plus c'est simple à faire ! i
Voici une bonne compote de pommes qui a ravie ma fille ! très facile à faire, et relativement rapide ! en plus il n'y a pas meilleur que du fait maison ! ingrédients : - 1,5 kilos de pommes ( moi elle viennent du verger ) - 2 sachets de sucre vanillé - 3 c à s de sucre poudre - 20 cl de jus de clémentines - 1/2 c à c de cannelle - 15 grs de
Voici une recette qui me vient de ma maman ! un délicieux jambon blanc cuit au four avec une bonne sauce à la crème et sauce tomate ! hummm ! trop facile, trop rapide à faire, et elle ne demande pas beaucoup d'ingrédients ! c'est un régal ! avec ces 5 ingrédients, vous faites un plat divin ! c'est une recette idéale, pour un repas exprès,
Je vous presente mon nouveau partenaire cap d'ambre vanille. c'est une petite entreprise fondée par valentin et justine à madagascar. ils proposent une vanille de qualité optimale. la vanille vendue sur le site cap d'ambre vanille est achetée auprès de producteurs dans le nord de madagascar. valentin se rend sur place 2 fois par an pour choisi
Voici une tradition pour nous à noël ! le délicieux pain de noël, qui se compose d'une pâte à brioche garnie de plusieurs fruits confits, ou sec ! un vrai régal ! rien de compliqué à faire, il faut juste un peu de temps pour la préparation ! mais ça vaut le coup de passer un peu de temps en cuisine ! ingrédients pour la pâte à brioche
Voici de délicieuses boulettes de poulet façon thaïe ! j'ai trouvé cette recette sur le programme télé, (télé2semaines). j'ai aussitôt été inspirée, et je l'ai fais en la revisitant un peu. je vous promets que c'est divin ! savoureux, plein de parfum au nez comme en bouche, on a adoré ! alors vite préparez vos casseroles, je vous emm
Voici une jolie recette qui n'est pas de moi, mais de laëtitia, ma voisine ! je vis dans un petit quartier paisible de village, ou on aime apporter aux voisins de bonnes petites choses faites maison et vice versa ! ce jour là, c'est ma voisine, laëtitia qui m'a apporté ses délicieuses madeleines à la coppa ! humm, trop bonnes ! du coup je lui
Il vous reste du pain de la veille ou même de deux ou trois jours ? ne le jetez pas et faites de délicieux pains perdus au lait de coco accompagnés d'ananas flambés au rhum. ils vont régaler les petits comme les grands ! un vrai délice de douceur, de saveur pour les papilles ! ingrédients pour 4 personnes : - 2 tranches de pain rassi par per
Voici une délicieuse tarte aux pommes, légère, avec un petit gout d'amandes ! hummmm ! pour accompagner votre café, ou servie en dessert, elle fera des heureux ! ingrédients : - 1 pâte feuilletée prête à dérouler ou fait maison - 6 pommes - 100 grs compote de pomme - 3 speculos - 50 grs de poudre d'amande - 1 sachet de sucre vanillé - 1