On voit la tour eiffel depuis là haut..... trop bien !!!

Pour un apéro entre amis ou juste pour le plaisir de nos petits choux...je vous propose de belles gougères au fromage. 80 g de beurre120 g de farine 3 œufs 100 g de comté râpé15 cl d'eau1 cc de sel - poivre - muscade versez l'eau dans une casserole et ajoutez le beurre puis le sel, la muscade et un tour de moulin à poivre. faites chauffez ju

Aujourd'hui c'est un tendre dessert que je vous presente, trés remarqué sur pinterest, je ne pouvais pas passer à coté.mini tartes aux pommes feuilletées en forme de roses, voilà de quoi "revisiter" la simple tarte aux pommes. pour une dizaine de tartes aux pommes. 2 pommes rouges 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 c. à soupe de confiture d

Même si le soleil arrive et que les temperatures commencent à monter, voici une petite crème d'asperges originale, onctueuse et savoureuse. cette recette vient du magazine saveur n° 218, je l'ai un peu customisé, en mettant de la noisette. 500 gr d'asperges2 pommes de terre moyennes1 oignon jaune1 cube de bouillon de légumes1 càc bombée de

Je suis dans une période apéro, alors aujourd'hui c'est une recette de "tomatade" comme on dit dans le sud. la texture est douce et savoureuse, si vous aimez le coté aillé, n'hésitez surtout pas à ajouter une gousse d'ail supplémentaire. 1 bocal de tomates séchées 3 càc de capres 3 gousses d'ail 4 anchois 3 càs d'huile d'olive mettre tou

Cette fois-ci je vous propose un petit biscuit qui vous rappelera forcement un moment de votre enfance.croustillants et fondants, un vrai plaisir à grignoter sans modération. 60 gr de beurre60 gr de sucre60 gr de farine2 blancs d'oeuf30 gr de pistaches décortiquées préchauffez le four à 200°c. dans un bol, travaillez le beurre à températur

Nous voilà repartie pour de nouvelles aventures sportives.... dimanche, nathalie et moi sommes parties pour une sortie de 30 km en vtt tranquille....aaah, non pas vraiment ! par ce qu'avec les 10 cm de neige tout de suite ça a prit une autre dimension.