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Michel49

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Le chaudron du vallon.

Le chaudron du vallon.

Transmettre ma passion de cuisiner.Plaisir de créer une cuisine légère,avec les condiments pour satisfaire nos papilles.Prouver que l'on peut faire de bons petits plats à petits prix au quotidien.Rissoler,mijoter,colorer, 3 mots important pour ma cuisine.
Michel49 Michel49
Articles : 112
Depuis : 12/11/2012
Categorie : Cuisine
L'Atelier du Fourgault.

L'Atelier du Fourgault.

En quelques mots, avec des diaporamas, je vous expose le déroulement d'une œuvre créée sur toile de lin en châssis tendu, au glacis, à l'huile, à l'acrylique, à l'aquarelle, dans mon atelier d'art, où s'exposent toutes mes œuvres, qui vous attendent.
Michel49 Michel49
Articles : 50
Depuis : 30/11/2012
Categorie : Mode, Art & Design

Articles à découvrir

Changement de Lieux.

Changement de lieux.

Changement de lieux pour cette toile à l'huile, partie vivre sa vie en pays d'angleterre .... au tout début de cette création, j'envisageais y apporter une scène de mariage. avec attroupement de diverses personnes autour des mariés .... mais au fil du temps, ce projet fut vite oublié, pour faire dans la stricte simplicité .... je reconnais n
Peinture artistique en matinée...

Peinture artistique en matinée...

Au sortir de l'atelier de peinture, après le nettoyage des pinceaux à l'essence et au savon de marseille...je reviens satisfait, c'est déjà çà de pris, de mon travail matinal...après avoir déterminé et posé la couleur définitive du corsage en carmin...j'ai commencé la création du paysage de fond, en l’occurrence un château féodale
Kuizine d'Antan ...

Kuizine d'antan ...

Avec un bon feu dans le dos, ce matin j'ai encore peint ... la cuisinière a récupéré son avant-bras, c'est déjà çà ... du coup elle tient maintenant, un broc style hollandais, qu'elle déverse dans une jatte ... les couleurs de base sont posées, mais ce n'est pas encore définitif ... de plus, cet avant-bras mesure, tout juste, deux bons c
Céleri "façon" rémoulade allégé ...

Céleri "façon" rémoulade allégé ...

Me voici de retour près de vous, avec une nouvelle recette ... celle du céleri "façon" rémoulade allégé, dont voici vos ingrédients ... - 1/2 céleri rave ... - 3 c à s de fromage blanc ... - 2 c à s environ de jus de citron ... - 2 c à s de moutarde ... - sel, poivre ... encore une idée de monsieur jean pierre coffe ... j'ai juste rempl
En pensée....

En pensée....

Il y a bien longtemps, que je ne suis pas venu déposer quelques mots et photos sur mon atelier du temps qui passe... aussi, c'est chose faite pour aujourd'hui... voici une acrylique exécutée de noir, blanc et dégradés... c'est une toile de lin tendue sur châssis 35x27... je me suis inspiré de l'extraordinaire et majestueuse sculpture de mich
Cœurs de Filets de Colin, Sauce Moutarde, aux Trois Riz.

Cœurs de filets de colin, sauce moutarde, aux trois riz.

Me voici de retour au coin du fourneau, et pour cette recette... choisissez des filets, un peu épais ( n'importe quel poisson, convient à cette recette.). un moule avec couvercle. un filet par personne. pour deux personnes: - 3 c à s de crème fraîche épaisse. - 2 c à s de moutarde. j'ai fait le choix, d'un mélange de trois riz, en accompagn
Pain Farine de Sarrasin et Figues séchées.

Pain farine de sarrasin et figues séchées.

Bonjour à vous... j'ai édité le 28 mars 2020, une recette de pain à la farine de sarrasin. je vous en donne, aujourd'hui, une variante puisque, j'y ai ajouté des figues séchées et des raisins secs. la forme de votre pain changera en fonction de celle que vous lui donnerez pour la cuisson. (moule à cake ou plaque). puisque la farine de sarra
Biscuits Céréales faciles ...

Biscuits céréales faciles ...

Ces biscuits sont fantastiques ... et pourquoi, me direz-vous ! .... parce que, vous n'avez pas besoin de ... farine ... d'oeufs ... beurre ... sucre ... levure ... pfff ! voici vos ingrédients : -200gr de mélange de céréales ... - 2 bananes ... - 2 c à s de sirop d'érable ... préchauffez votre four à 180° ... dans une assiette vous écras
Kuizine d'Antan ...

Kuizine d'antan ...

Mimi le retour ... depuis ces jours passés, j'ai joué dans la finesse grâce à ma superbe loupe leds ... les deux pinceaux, mes compagnons de travail ... donc, j'ai refait, complètement mes casseroles, le visage de la cuisinière, mais il lui manque un sourire ... création d'un sol carrelé dans l'entrée ... ombres refaites sur le torchon ...
Création d'une nouvelle oeuvre....

Création d'une nouvelle oeuvre....

Bonjour à vous passagers du temps ... je viens vous présenter ma nouvelle création à l'huile ... intitulée vulgairement, pour l'instant, "cuisine d'antan" ... peinture à l'huile additionnée d'un médium à glacis, du tout début juqu'à ma signature ... projet qui a mûri en regardant ma femme cuisiner dans sa vaste cuisine ... après quelqu