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GUIDEBLEU

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Les notes bleues d'une gourmande

Recettes de cuisine et compagnie
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Articles : 630
Depuis : 28/11/2006
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Halloween: cake maison hantée, tarte au potiron etc

Halloween: cake maison hantée, tarte au potiron etc

Photo martha stewart quelques idées pour halloween: des versions salées et sucrées ici avec notamment une maison hantée, des biscuits et gateaux , avec le cupcake fantome que j'adore et enfin une tarte au potiron
Smoothie au melon espagnol , à la banane et pêche

Smoothie au melon espagnol , à la banane et pêche

L'été a du mal à venir et s'installer, parfois nous avons une belle journée ensoleillée, on l'apprécie plus que les autres années. ce fut l'occasion de faire un smoothie pour les enfants. est ce la belle appelation car compte tenu de la texture parfaite après mixage des fruits nul a été besoin de rajouter de lait ou de yaourt. en ce qui c
Joli pot gourmand et fruité pour le petit déjeuner !

Joli pot gourmand et fruité pour le petit déjeuner !

Infuseur à thé en forme de fraise de chez etiquette et tranche de cake sur instagram il y a de magnifiques photos de préparations saines et gourmandes pour le petit déjeuner ! j’ai notamment vu des préparations dans des mason jar avec des fruits coupés qui décorent les faces du pot, qui m’ont fait de l’œil et m’ont inspirées. j’a
Semoule au lait d'amande et à la poire

Semoule au lait d'amande et à la poire

La semoule fine est un ingrédient basique du placard mais finalement je ne l’utilise pas tant que cela j’avais envie d’un dessert rapide et fruitée l’alliance de l’amande et poire fut parfaite pour obtenir un dessert très frais. pourquoi pas une version pomme cannelle pour la prochaine fois ? il vous faut pour 4 personnes : • 1/2 lit
Sapin pizza apéro parce que c'est encore l'hiver

Sapin pizza apéro parce que c'est encore l'hiver

Les sapins feuilletés on en a vu beaucoup à noel depuis l’année dernière en version salée avec pesto ou en version sucrée avec de la pâte à tartiner au chocolat. mes enfants n’aiment pas le pesto j’ai donc essayé une version proche de la pizza nous sommes toujours en hiver alors j’ai testé le sapin. ma garniture est plus fournie d
Couronne ou sapin meringué pour Noel

Couronne ou sapin meringué pour noel

On aime les meringues à la maison surtout pour les jours de fêtes ! j’ai eu envie de décorer le sapin avec des meringues ! des couronnes et des sapins pour le jour de noel pour l’embellir le sapin ! mais surtout pour que chaque invité vienne chercher sa meringue dans le sapin afin d'accentuer l’esprit de noel ! passez un beau beau noel !!
Panna cotta abricots chocolat blanc

Panna cotta abricots chocolat blanc

J’aime les desserts qui se préparent à l’avance c’est toujours plus pratique pour son organisation. la panna cotta reste pour moi un incontournable qui permet de faire beaucoup de variations gourmandes. cette fois j’y ai associé le chocolat blanc aux abricots. pour le plaisir des yeux et des papilles. pour changer je les ai fait dans des
Boulettes énergisantes sucrées

Boulettes énergisantes sucrées

Je me suis inspirée d’une recette vu sur un livre des recettes paléo que j’ai feuilleté vous dire lequel je ne sais plus, navré. en tout cas ces douceurs sont vites réalisées, sans aucune cuisson et peuvent offrir des variantes pratiques selon le contenu de nos placards ! elles offrent un en cas pour le gouter des enfants sains et qui leu
Brioche perdue à la cannelle ou noix de coco

Brioche perdue à la cannelle ou noix de coco

Pour le goûter les enfants m’ont réclamé du pain perdu ! nous l’avons réalisé avec de la brioche bien plus gourmand et nous avons surtout voulu l’agrémenté de noix de coco ou de cannelle. un pur délice vous pouvez y mettre du quatre épices pour une note très noel ou du chocolat en poudre . je vous propose 3 autres variantes de pain
 Barres chocolatées à la noix de coco

barres chocolatées à la noix de coco

Ma fille voulait emmener des douceurs chez une amie et nous avons choisi cette recette de nathalie du blog de qualité cuisiner tout simplement. ces barres chocolatées me faisaient de l’œil depuis longtemps étant fan de noix de coco. je sais aussi que je peux suivre une recette de nathalie en toute confiance. cette recette nous a permis de ré