Voici la recette : ingrédients : 200 à 300 belles feuilles de menthe du jardin (j'ai 2 variétés ici, du coup, j'ai partagé !!) soit environ 15 à 20 tiges 1 kg de sucre, 2 litres d'eau préparation : séparez les feuilles des tiges, lavez les feuilles et placez -les dans un grand récipient qui se ferme. (grand bocal ou grande boite hermétiqu

Bonjour, voici une nouvelle recette gourmande, pour les fans de sucré/salé surtout avec le fromage !! la gelée de thym ou de romarin : - 1 dizaine de branches de thym ou de romarin - 1.5 litres d'eau - 1 kg de sucre - 1 càc d'agar-agar mettre l'eau bouillante sur les branches de thym ou de romarin, laisser infuser pendant une dizaine de minute,

Voici la recette au thermomix : ingrédients : (environ pour 6 pots de yaourts) - 500 ml de lait - 2 gros oeufs - 80 g de chocolat noir à pâtisser - 20 g de cacao amer (en poudre) - 80 g de sucre en poudre - 20 g de maïzena (vous pouvez la remplacer par de la farine de blé, mais je trouve qu'avec la maïzena, la crème est plus légère et dige

Eh oui, c'est la saison des cèpes et cette année, il y a de quoi faire !! il y en a de toutes les tailles, mais ceux que je préfère ce sont les petits bouchons ! voici donc une recette toute simple. il vous juste vos pâtes préférées, pour moi ce sont les coquillettes, des cèpes, de l'ail et de l'échalotte, de la crème liquide (mais ce n'

Voici la recette des palets bretons : pour une douzaine de palets, il vous faut : - 120 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 80 g de sucre - 80 g de beurre (demi-sel) - 3 jaunes d'oeufs - moule silicone à mini-manqués préparation : travailler le beurre mou en beurre pommade, y ajouter le sucre et fouetter, puis y intégrer les

Voici une recette facile, rapide et peu calorique. accompagnée d'une p'tite salade, c'est un délice !! pour 4 personnes : - 2 boîtes de crabe ou 1 tourteau du marché (suivant votre motivation et le temps disponible !!) - 1 gros oignons - 1 gousse d'ail - 1 oeuf - 2 tranche de pain de mie (un peu rassis) - 3 càs d'huile d'olive - quelques brins

Verrine de pasteque et melon ingrédients : - un beau melon - une pastèque - du jambon de pays (ici, j'ai utilisé du jambon de la forêt noire) - des dés de feta marinée dans de l'huile d'olive faire des petites billes de melon et de pastèque. mélanger le tout avec la féta et le jambon coupé en petites tranches. servir dans les verrines et

Bonjour, voici ma dernière créa, une robe à smocks !!! mes premiers smocks !! j'en suis assez fière, je pensais que ça allait être hyper difficile et finalement, un jeu d'enfant !! voici une p'tite photo, prise par ma voisine, bah oui je suis toute seule pour me prendre en photo, ce n'est pas évident !! petites précisions : tissu de myrtill

Voici la recette au thermomix : ingrédients : (environ pour 6 pots de yaourts) - 500 ml de lait de riz ou de soja - 2 gros oeufs - 80 g de chocolat noir à pâtisser - 20 g de cacao amer (en poudre) - 80 g de sucre en poudre - 20 g de maïzena préparation : mettre tous les ingrédients dans le bol. faire cuire 10 min à 90°c, vitesse 3. verser l

Voici ma dernière petite créa, à afiner, car je ne suis pas très satisfaite de l'écriture... qu'en pensez-vous ?? bon je sais, je suis célibataire, donc pas de p'tits mots doux de mon amoureux, mais la roue tourne comme on dit !!! lolce p'tit cadre finira par servir un jour .....