En ce jour de "chandeleur" rien d'original dans ma cuisine puisque j'ai fait des crèpes avec une pièce dans la main, ben oui, j'avais pas de louis d'or, donc je me suis contentée d'une petite pièce jaune, on ne sait jamais, pourvu que ça marche... pâte à crèpes ingrédients : 250 g de farine 4 oeufs un demi-litre de lait 1 pincée de sel 50

Voici une entrée facile à faire et qui en jette... ingrédients : des boursettes où mâches (l'appellation n'est pas la même, ça dépend des régions)noix de st-jacquesfoie gras ma façon de faire : faire revenir les noix de st-jacques dans un peu de beurre, réserver. dans une autre poêle anti-adhésif, faire revenir votre foie gras. dans vo

Maaaarrrre que les gens me demandent si ma mère ça va..... non ça ne va pas et moi non plus.... merci !!!! chaque jour, j'y pense, chaque jour, tu me manques

Un dessert d'automne le crumble aux pommes ingrédients: des pommes10 cuillères à soupe de farine10 cuillères à soupe de sucre125 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé après avoir ramassé les pommes de notre jardin, nous les avons épluchées, coupées en petits morceaux et passées à la poêle dans un peu de beurre. ensuite préparer la p

Mon papa on s’avance sur l’océan de la vieplus inquiet, quand le papa est partichaque vague ou même chaque clapotisdémontrent qu’il nous manque un amion avance doucement contre vents et maréessouvent, on aimerait pouvoir nous reposerprès de celui qui souvent nous a réconfortédans les bras de celui qu’on a tant aiméon pleure encore e

Ingrédients : 200 g de beurre fondu200 g de chocolat noir4 oeufs200 g de sucre120 ml de farine faire préchauffer votre four th 7/8 ou 220° c. faire fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux 2 mn 30 au micro-ondes. ajouter le sucre, les oeufs et battre la préparation. verser la farine en continuant de bien remuer. verser la préparation

Ça y'est la routine s'est installée, la rentrée des classes s'est bien passée. phiphi et géline sont contentes le soir quand elles rentrent et qu'elles ont des "devoirs", je vous rappelle qu'elles sont rentrées au cp. elles s'appliquent à lire des phrases qu'elles connaissent par coeur, puisque vu en classe, et vont même jusqu'à substituer

Je crois bien qu'une page vient de se tourner dans ma tête... dans ce blog après 3 années et 530 messages.... je suis en manque d'inspiration !!! non pas que j'ai rien à raconter, mais je n'ai plus envie de le raconter. mes enfants grandissent, changent... et moi aussi. je ne vous dis pas adieu mais seulement au revoir, je continuerais de vous

Une entrée chaude très simple à faire et qui plus est délicieuse. les oeufs cocottes ingrédients (pour 6 ramequins) je mets 2 oeufs/adultes et 1 oeuf/enfant oeufscrème fraichelardons ou dés de jambonsel - poivregruyère rapé1 peu de beurre pour beurrer les ramequins ma façon de faire beurrer les ramequins. saler et poivrer au fond, puis ca