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Clairefabjuraph

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Tags associés : abricots, anniversaire

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Mise en bouche

Apéritifs dînatoires,mises en bouche,verrines,quiches minis tartelettes...et bien d'autres recettes qui me permettent de partager de bons moments avec ma famille et mes amis!
fabclajura fabclajura
Articles : 465
Depuis : 12/06/2008
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Petites crèmes aux Carambars...

Petites crèmes aux carambars...

Une petite merveille à servir sous forme de café gourmand... pour 4 verrines: faire chauffer 35cl de crème fraîche liquide ajouter 16 carambars et laisser fondre. mélangez le tout. laissez refroidir et mettre au frais un moment afin de servir frais! voici les crèmes servies avec une tarte tatin chaude: merci à mon amie séverine pour ce dél
Brownies aux amandes effilées...

Brownies aux amandes effilées...

Aujourd'hui c'est mercredi! voici une recette de brownies pour le goûter simple et rapide: préchauffer votre four à 150° verser 110g de beurre et 150g de chocolat noir à dessert dans une casserole et faire fondre. dans un cul de poule mélanger 45g de farine, 90g de sucre, une pincée de sel et 1 c à c de levure, ajouter ensuite 3 oeufs battu
Romias...mamamia!

Romias...mamamia!

Un mélange de sablé et de nougatine! rien de tel pour me tenter... pour 12 romias: préchauffer votre four à 170° puis placer vos empreintes fond de pâtes sur une grille perforée. dans un cul de poule, mélanger 120g de beurre au fouet jusqu'à ce qu'il prenne la consistance d'une crème. ajouter 50g de sucre glace, un paquet de sucre vanill
Gâteau de Pommes de Terre aux Oignons...

Gâteau de pommes de terre aux oignons...

Une recette facile et délicieuse! temps de préparation: 20 minutes temps de cuisson: 50 minutes préchauffer votre four à 180° puis placer votre moule demarle sur une plaque perforée. détaillez 3 gros oignons en cube et faites-les suer 5 minutes dans le beurre. salez, poivrez et ajoutez de la muscade. épluchez 800g de pommes de terre et râp
On parle de mon blog dans la presse...

On parle de mon blog dans la presse...

Voici l'article du journal local l'union qui me consacre un article... je vous laisse le découvrir! avec en bonus une petite recette. cliquez ici
Rôti de porc aux lardons...

Rôti de porc aux lardons...

Une recette rapide à réaliser et qui change de la cuisine traditionnelle! ingrédients: un rôti de porc 200gr de lardons fumés 2 oignons émincés thym 2 c à s de fond de veau dilué dans de l'eau 1 verre de vin blanc 100g de champignons de paris poivre 1 feuille de laurier 1 c à s de beurre réalisation: 1) dans une cocotte faire fondre le b
Gâteau aux pommes et aux noix...

Gâteau aux pommes et aux noix...

Une recette...enfin!! désolée de délaisser mon blog depuis quelques mois, mais entre la rénovation de notre nouvelle maison et mon entreprise à gérer, sans oublier ma petite famille, je n'ai plus beaucoup de temps pour poster mes recettes. mais je cuisine toujours!!! :) gâteau aux pommes et aux noix: couper 4 pommes en petits dès et casser
Les fondants à coeur...

Les fondants à coeur...

Ingrédients: 150g de chocolat en carrés 40g de sucre en poudre 175g de beurre 1 oeuf+ 2 jaunes faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde. pendant ce temps battre les oeufs et le sucre. verser la crème au chocolat et mélanger le tout. déposer dans vos moules, pour ma part achetés chez ikea, et cuire à 210° pendant 8 minutes.
De retour...

De retour...

Bonjour à toutes, me voici de retour vers mon petit blog après presque 1 an d'absence... une année bien chargée entre l'achat d'une grande maison à rénover, un nouveau diplôme en poche et ma petite famille à m'occuper!!! je retrouve enfin le plaisir de cuisiner, dans ma belle cuisine toute neuve :)