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poune71

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Tags associés : anniversaire, aperitif

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Bienvenue dans la cuisine de Poune

Blog sans prétention ... Je retrouve mes recettes plus facilement ! Maman pressée et solo de 2 enfants (et à temps partiel en famille recomposée avec 4 enfants...) je suis toujours en quête de recettes rapides, bonnes et pas chères !
poune71 poune71
Articles : 87
Depuis : 01/01/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

FLUFFY PANCAKES THERMOMIX

Fluffy pancakes thermomix

Après mes pancakes au thermomix nous avons testé les fluffy pancakes au thermomix plus aériens et plus moelleux. la préférence entre les 2 était partagé à la maison. les 2 recettes sont simples et efficaces ! pour ma part, j’ai bien aimé les pancakes simples chauds et les fluffy pancakes quand ils avaient reposé froid … ingrédients p
Spaghetti "Ail et persil" façon carbonara et crème

Spaghetti "ail et persil" façon carbonara et crème

Ingrédients : 500g de spaghetti (pour ma part c’était des spaghetti « ail et persil » 200 g de lardons 20 cl de crème semi-épaisse 100g de parmesan 4 œufs poivre préparation : faire cuire vos lardons à la poêle. mélanger vos œufs avec la crème, le parmesan et le poivre. préparer vos pâtes et les égoutter. ajouter les pâtes dans l
FLAN AUX OEUFS AU THERMOMIX

Flan aux oeufs au thermomix

Très rapide à faire ! recette parfaite quand il reste des œufs à finir ingrédients pour 6 personnes : 6 oeufs 60 cl de lait 120g de sucre 3 sachets de sucre vanillé 80cl eau préparation : préparation 15 min cuisson 25 min mettre le lait dans le bol du thermomix. programmer sur 6 minutes, 100° et vitesse 1 ajouter les oeufs, le sucre vanill
PANINI AU SAUMON FUME

Panini au saumon fume

Plus une petit idée qu'une recette ! idéal pour un dimanche soir. ingrédients : pain à panini fromage blanc saumon fumé mozzarella préparation : ouvrir le panini etaler le fromage blanc. mettre une belle tranche de saumon fumé. placer des tranches de mozzarella. cuire dans un grill à panini.
CAKE AU THON ET AU PESTO

Cake au thon et au pesto

Sympa pour un apéro ou une entrée avec une petite salade! ingrédients : 300g de farine 200g de pesto vert 1 sachet de levure chimique 3 œufs 30 cl de lait 5 cl d’huile d’olive 150g de thon au naturel 100g de gruyère sel préparation : préchauffer le four à 180°. mélanger la farine, la levure chimique et une pincée de sel. ajouter le l
GRATIN POMMES DE TERRE PATATE DOUCE ET MAROILLES

Gratin pommes de terre patate douce et maroilles

On a tous adoré ! comme souvent je n'ai pas eu le temps de prendre une photo à la sortie du four ... ingrédients : 1,5 kg pommes de terre 1 kg de patate douce 30 cl crème fraiche semi épaisse 2 maroilles 300g lardons huile tournesol sel et poivre préparation : précuire en cocotte les pommes de terres et les patates douces. mettre 1 gros file
Gâteau au chocolat et aux cerises

Gâteau au chocolat et aux cerises

Ingrédients : 200g de chocolat pâtissier noir 100g de beurre 80 sucre 4 œufs 80g de farine une vingtaine de cerises (ou + selon les goûts) préparation : préchauffer le four à 200°. beurrer un moule à manquer de 20 à 24 cm. faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes par séquence de 30 s en remuant entre 2. fouetter les œufs ave
TARTE AUX MIRABELLES

Tarte aux mirabelles

Toujours un délice ! ingrédients : mirabelles (environ 50) 1 pâte brisée (ou feuilletée) 120 g de poudre d'amandes 100 g de beurre 100 g de sucre 1 œuf amandes effilées sucre glace préparation : préchauffer votre four à 210°. placer votre pâte brisée dans un moule à tarte. la réserver au frais. préparer votre crème d’amande : fai
MUFFINS AUX FIGUES

Muffins aux figues

Une bonne idée pour varier les recettes avec les figues fraîches. on a adoré! ingrédients pour une douzaine de muffins : 380g de figues fraîche 2 oeufs 300 g de farine 100g de sucre 80g de beurre 250 ml de lait 1 citron bio 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel préparation : préchauffer le four à 180°. faire fondre le beurre. couper
Brioche perdue au nutella

Brioche perdue au nutella

Très riche mais aussi très réconfortant pour les brunchs du dimanche midi ! ingrédients pour environ 3 parts : 6 tranches de brioche 2 oeufs 8 cl de lait 2 sachets de sucre vanillé du nutella préparation : couper la brioche pour avoir 6 tranches. tartiner 3 tranches de nutella et recouvrir d’une autre tranche. mélanger les œufs, le lait e