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cecile37

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Tags associés : brioche, dessert

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mes petits essais culinaires

description de recettes de cuisine et surtout discutions avec les autres blogueurs pour un maximum d'échanges. Commentaires des recettes. photo. jardinage, vie de famille, maison
cecile37 cecile37
Articles : 31
Depuis : 03/06/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Roti de sanglier par mon z'hom

Je vous laisse découvrir la recette de mon z'hom qui adore cuisiner le gibier: "bon, voici une recette de rôti de sanglier (oui, j'en ai plein le congel, pour le moment)celle ci à été faite à l'arrach, car je pensais avoir sorti des côtelettes.donc, j'ai fouillé dans le frigo, le congel, la cave et le jardin...alors, il nous faut : 1 rôti
Merci Lylounette

Merci lylounette

Toujours dans le cadre de notre échange à trois avec yanela et lylounette, voici maintenant la page que lylounette m'a envoyée. j'adore ....... bérénice est très belle en plus sur cette photo. avec quelques petits détails: et pour accompagner cette page déjà fort jolie, lylounette m'avait fabriquée des fleurs en crochet dont elle semble p
petits pains au lait bis

Petits pains au lait bis

Après ma dernière recette de pain au lait, je savais que je voulais en noter une autre mais malheureusement impossible de la retrouver. et en cherchant j'ai trouvé celle-ci, extraordinaire tant les pains sont gonflés et aérés, avec une mie filante comme je le cherchais: pour 12 pains au lait : 1 œuf + 2 jaunes + du lait pour faire 310 ml 80
Merci Yanela

Merci yanela

Aujourd'hui c'est mon anniversaire. et hier j'ai reçu dans ma bal une petite lettre de sylvie. j'avais pour consigne de ne l'ouvrir qu'aujourd'hui. ce fut chose faite dès que je me suis levée ;)) et voici ce que contenait l'enveloppe: une petite carte de scrap me souhaitant un joyeux anniversaire ainsi qu'un marque page en hardanger fait par la
Gateau ménage-septimontain

Gateau ménage-septimontain

Alors pour ceux et celles qui ne connaissent pas, c'est une spécialité de samoëns en haute savoie. il s'agit d'un gâteau-brioche (forme gâteau mais gout brioche) sur lequel il y a un mélange sucre, crème fraîche ou fromage blanc? et surtout myrtille. c'est excellent!!! donc hier j'ai utilisé la base d'un gâteau de ménage sur lequel j'ai
Gâteau citrouille

Gâteau citrouille

Depuis quelques temps je me suis inscrite sur un forum de loisirs créatifs. ce forum a lancé comme chalenge de réaliser une citrouille pour halloween, avec les yeux etc...étant donné que mon loisir créatif dans lequel je suis le plus douée pour le moment est la cuisine, j'ai voulu réaliser un gâteau citrouille.je suis moyennement satisfait
Quelques créations

Quelques créations

Parmi mes occupations, j'aimes bien les loisirs créatifs en tous genre: point de croix, couture, fimo, scrap... je mettrai donc ici quelques unes de mes réalisations (celles montrables bien sur ;) ) voici la première: un mouton réalisé pour un challenge. le but étant de le créer avec des objets recyclés. il a donc été créé avec une boit
Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Voilà un petit moment que je n'ai pas posté sur mon blog. je suis toujours présente mais ces derniers temps, suite aux aléas de la vie, j'ai passé un peu moins de temps dans ma cuisine. je vous mets donc un message qui attends depuis longtemps d'être posté, puisqu'il s'agit de truffes réalisées pour un marché de noël. c'est tout simple

Foie de bouef sauce oignon paprika

J'aime bien faire de temps en temps du foie et voici la recette que j'ai trouvé sur un forum (désolée je me rappelle plus duquel) ce fut délicieux huuum ingrédients :2 pers 2 tranches de foie de boeuf 2 oignons 3 cuil à soupe d'huile 1 à 2 cuil à café de paprika fort 1 cuil à café de moutarde forte 1 dl de vin rouge 3 dl de bouillon de p
échange scrap

Échange scrap

Lors de mon échange avec ma nsp yanela nous avions convenu de faire un scrap sur une photo que l'on se donnait. voici donc la très belle page de scrap que yanela a fait avec la photo d'angélique. encore merci à toi, pour cette très jolie page.