Voici en 1 bloc les recettes adultes du jeudi de la saison 2011/2012 : octobre 2011 : paupiette de veau et champignon de saison et cupcakes tout chocolat : 2011_10_13_adultes_jeudi_octobre novembre 2011 : noix de saint-jacques rôties, spaghettinis et emulsion au rhum, pâtes fraiches et oeuf basse température : 2011_11_17_adultes_jeudi_novembre d

Oui, il y a comme du retard sur le blog. alors commençons par finir l'année 2011 avec les recettes enfants de février à juin 2011.... en février, pancake et coktail tagada.2011_02_09_enfants en mars, les petits gateaux surprise d'ariane. 2011_03_16_enfants en avril, oeufs tièdes aux chocolats. 2011_04_06_enfants en mai, rochers et crème coco

Oui, il y a comme du retard sur le blog. alors finissons l'année 2011 avec les recettes des adultes du jeudi de février à juin 2011.... févier 2011 : noix de st jacques effiloché d'endive, entremet abricot -sirop d'orange : 2011_02_10__adultes_jeudi mars 2011 : carré d'agneau caramélisé aux épices, tarte aux légumes et brioche façon

Voici en 1 bloc les recettes adultes du mercredi de la saison 2011/2012 : octobre 2011 : amaretti, petits fours à la confiture et limoncello : 2011_10_05_adultes novembre 2011 : vol au vent ris de veau, champignons et quenelles et gâteau à l’ananas : 2011_11_16_adultes décembre 2011 : terrine de foie gras, cassolettes topinambours foie gras

Oui, il y a comme du retard sur le blog. alors finissons l'année 2011 avec les recettes ados de février à juin 2011.... février 2011 : charlotte au chocolat : 2011_02_09_ados_chalotte_chocolat mars 2011 : poulet basquaise et cookie au beurre de cacahuette : 2011_03_16_atelier_ados avril 2011 : pièce montée : 2011_04_06_pate_a_choux_ados mai 2

Les dates des ateliers d'œnologie de 2011 sont les suivantes : 27 janvier 2011 17 février 2011 31 mars 2011 14 avril 2011 12 mai 2011 23 juin 2011

Pour le 3eme année consécutive les hommes ont fait la cuisines pour leurs femmes. 4h de cuisine intenses pour un repas aux bougies : au menu : crème d’endives au lard asperges vertes, morilles, oeuf poché, sauce et tuiles au parmesan roti de veau basse température – quinoa et lentille corail au curry crème brûlée, carpaccio de frai

Voici en 1 bloc les recettes ado de la saison 2011/2012 : octobre 2011 : novembre 2011 : gnocchi de vitelottes « gratinés » et pain d’épices, salade d’oranges, tuiles carambar: 2011_11_15_ados décembre 2011 : gaufres beurre persillé : 2011_12_14_ados janvier 2012 : saint honoré : 2012_01_11_ados février 2012 : crèpes et pâtes à tar

L'année commence bien et inaugure l'année de l'italie.voici les recettes du mois de janvier : les ados ont réalisé un risotto au comté et écrevisses ainsi que des madeleines : 2011_01_12_ados_janvier les enfants des chouquettes : 2011_01_12_enfants les adultes du mercredi un velouté de crevettes et un sabayon au marsala: 2011_01_12_adultes l

Oui, il y a comme du retard sur le blog. alors finissons l'année 2011 avec les recettes des adultes du mercredi de février à juin 2011.... février 2011 : accras de morue et rochers coco : 2011_02_09_adultes mars 2011 : noix de st jacques gratiné au chorizo et cappucino de noix de st jacques aux agrumes : 2011_03_16_adultes avril 2011 : mai 201