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Voici un mix de plusieurs recettes trouvées sur marmiton.org et que j'ai faites pour les 27 ans de mon frère. ingrédients génoise: -4 oeufs -125g de sucre -125g de farine -1/2 sachet de levure chimique. préparation: -préchauffer le four th6 (180°c) -mélanger la levure et la farine -monter les blancs en neige. -y ajouter le sucre en continua