Vous allez dans un fast-food, vous préferez: burgers: le burger disons "mondial", version pain en carton, steak trop cuit, salade fatiguée, fromage parfois à moitié cru, le tout assemblé très approximativement dans une boite en carton qui semble toujours trop grande, et parfois arrivé tiède sur le plateau. le burger avec du bon pain moelleu

Je suis passée de multiples fois devant arabesque, en face du métro vieux lyon / st jean, sans oser rentrer... alors que sur la devanture, en plus de "fleuriste", il est aussi inscrit "salon de thé". je pousse tout de même la porte et monte les quelques marches qui mènent au salon de thé "des-orient-thé". surprise, l'ambiance est cosy et cha

Bocuse c'est: un des plus grands chefs étoilée qu'aie connu la france4 brasseries dans lyon avec leur thématique propreun savoir-faire irréprochableune école renommée: l'institut bocuse. située dans un très joli parc à ecully, juste au nord-ouest de lyon, l'école forme de jeunes gens aux professions de l'hôtellerie. dans le restaurant p

Goman etsu est sûrement un des resto dont la renommée n'est plus à faire à lyon.mais pour ceux qui ne connaissent pas, ou pour ceux qui s'interrogent encore sur ce japonais qui ne sert pas -ou presque!- de sushis, voici ce que l'on peut dire du goman etsu. déjà, exit les tables noires en faux tek, les serviettes rouges et la déco japonisante

Le vendredi c'est le jour du poisson.mais avec jols, ca marche tous les jours de la semaine. alors que pour le déjeuner, c'est une ambiance vive et animée type brasserie avec valse de serveurs à long tablier, support de plateau menu écrits sur de grandes ardoises renforcée par les couleurs vives des lieux (même déco pour les restaurants de g

Perdu dans le 6ème arrondissement, l’inattendu ne paie pas de mine de l’extérieur, et souffre du manque de places disponibles dans un quartier plutôt résidentiel. la salle est à première vue un peu froide (le restaurant ouvre à 19h45, à 20h les convives se font rares), mêlant modernité et sobriété, et ne compte que 26 couverts, serv

Ce billet sera le premier du genre, et j'espère le dernier... car c'est un billet de déception que j'écris ici. l'ouest, une des 4 brasseries de bocuse à lyon qui a pour thème la cuisine des îles, est connu, mais également renommé dans la capitale des gaules. preuve en est les 2 services et la salle bondée tous les soirs... c'est vrai, la

Lorsqu’on arrive devant les enfants perdus près du canal saint martin, on sent déjà une certaine pointe de réminiscence qui se dégage de l’établissement.3 petites salles avec des tables très rapprochées (l’intimité est remisée ici au placard), un vieux bar en bois, des ardoises ça et là, des serveurs type brasserie dans ce qui sem

Le brunch de l’iguana, 2 ans après. je ferais court puisque j’ai déjà décrit l’endroit : la playlist est toujours aussi bien (entre jazz, r&b et pop), les fauteuils ultra confortables (pratique pour faire une pause digestion pendant le brunch), et le service détendu. dans les assiettes ? le thé est bon, le latte macchiatto caramel aussi

Dans une ruelle pavée qui semble nous ramener à une époque entre le moyen-âge et la renaissance que se trouve le restaurant. il manquerait presque un ménestrel avec ses chaussures à grelots et son chapeau à rayures (qui plairait sans doute à valérie damidot) pour nous plonger un peu plus dans l'ambiance du lieu. "entrez jeunes damoiselles