Aujourd'hui ça sera macarons à la réglisse. la réglisse je n'aime pas du tout, mais ça ne me dérange pas de faire des macarons à la réglisse. vous allez me dire pourquoi ? tout simplement parce que je ne mange pas de macarons. il vous faut : ingrédients pour la ganache montée à la réglisse - 50g + 120g de crème liquide entière- 220 g

Pour le gâteau d'anniversaire de romane sa maman avait une idée bien précise. les vieux gâteaux d'autrefois ( n'est ce pas coco). le gâteau devait être constitué d'un gâteau nature(gâteau de savoie) d'une garniture au chocolat (ganache aux deux chocolats) et recouvert d'un glaçage au chocolat noir. maintenant ce gâteau ce nommera le gât

Pour savoir ce qui ce cache en dessous des mariés c'est ici

Pour ces macarons à la framboise je voulais qu'ils soient rouge mais mon colorant rouge à viré au rose. il vous faut : ingrédients pour la ganache framboise - 40g de crème fraîche liquide- 150g chocolat blanc- 50g de pulpe de framboise ingrédients pour les coques - 150g de sucre glace- 150g poudre d'amandes- 150g de sucre en poudre- 55g +55g

Une bonne et heureuse année 2010 a toute le monde et pleins de gros bizzzzzzzzzzzzzous a tous.

Une bonne et heureuse année 2010 a tout le monde et pleins de petits macarons pour cette nouvelle année bizzzzzzzzzzzzzzzous a tous.

Me revoilà pour vous montrez ma dernière réalisation. pour une première fois je suis contente de moi mais je pense pouvoir faire mieux. je me suis servie de polystyrène pour faire la base de la pièce montée. vous pouvez aller sur le site de "fraise et framboise" elle a de superbes idées. pour une fois j'ai respecté le code couleur des maca

Cet été, j'ai gouté pour la première fois du "limoncello". évidemment j'ai aimé et voulu essayer dans les macarons. il vous faut: ingrédients pour la ganache limoncello - 125 g chocolat blanc- 25 g crème liquide - 5 cl limoncello ingrédients pour les coques - 150g de sucre glace- 150g poudre d'amandes- 150g de sucre en poudre- 55g +55g de

Dernièrement j'ai été contactée par nathaniel du site rue du commerce pour un partenariat et je dois dire que ça m'a fait très plaisir.je trouve ce site intéressant car on trouve vraiment de tout. aussi bien de l'informatique que de d'électroménager petit ou gros, des ustensiles de cuisine et même des ventes privées.pour mon partenariat

En ce moment j'ai un stock de blancs d'œufs qu'il faut que j'utilise. bien évidemment je fais des macarons mais j'avais envie de changer un peu et pourquoi pas des meringues. il vous faut : ingrédients - 100g de blancs d'œufs- 100g de sucre en poudre- 100g de sucre glace préchauffer le four à 100°c.montez les blancs en neige avec la moitié