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oumlinda

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Tags associés : ail, beurre, carottes, chocolat, citron

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La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...

La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...

comme le titre l'indique un blog de cuisine tunisienne traditionnel mais pas seulement ,vous y trouverez aussi des recettes d'un peu partouts, gourmandes et souvent simples !
oumlinda oumlinda
Articles : 124
Depuis : 04/02/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gateaux à la ricotta...

Gateaux à la ricotta...

Une recette que j'ai vu chez yasmina du blog " une liyass de bonne chose " qu'il la elle même prise chez boubou du blog délicieusement simple, un gâteau vraiment moelleux et délicieux puis très facile a faire alors que demander de plus don en voila le copier collé: comme pour un gâteau au yaourt le pot de ricotta vide (sec et propre!!)sert
Moelleux aux chocolats

Moelleux aux chocolats

Pour la fanatique de chocolat que je qui suis c'est petite douceur sont si facile à faire et ont un gout chocolaté bien prononcé. peuvent être accompagné de crème fouettée mais aussi de mandarine, orange, de crème anglaise.......donc amoureux de chocolat, à vous de tester! 250 g de chocolat noir bon 4 oeufs 125 g de sucre 50 g de farine 10
Riz au lait de coco avec de la sauce au chocolat

Riz au lait de coco avec de la sauce au chocolat

Dans cette recette j'ai associer les deux ingrédients que j'aime particulièrement la noix de coco et chocolat. miam miam ;) ... un dessert sucré, doux et onctueux, une vrai tuerie .et oui, j'en suis très fière :). 200ml de lait de coco 3 cuillères à soupe de riz 1/2 tablette de chocolat 1 c.à.c de sucre 2 c.à.s de noix de coco desséchée
Mise a l'honneur

Mise a l'honneur

Voici une mise à l'honneur avec ma copinaute assia du blog " gourmandise assia 91" qui a tester le gâteau a la ricotta que j'avais chipé a yasmina, je vous laisse avec les photos... regarder la belle part.... gourmande non...
Pommes de terre rôties

Pommes de terre rôties

Voici une petite recette simple, rapide et très goûteuse avec ces pommes de terre croustillante a l'extérieur et bien fondante a l'intérieur. accompagné d’une salade verte c’est délicieux ! 500 gr de pommes de terre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de marjolaine 1 cuill
Crumble au pommes et a la cannelle pour un tour en cuisine

Crumble au pommes et a la cannelle pour un tour en cuisine

Avec cette recette je participe a mon premier tour en cuisine et c'est buddlehia du blog " la cuisine gourmande " que j'ai choisi ce crumble aux pommes et a la cannelle et c’est lilydine du blog " home made attitude " qui devra piocher chez moi. 1 pate sablé 3 pommes 1 pot de 480 gr de compote de pomme de la cannelle 50 gr de beurre mou 50 gr de
Brownies aux framboises

Brownies aux framboises

Aujourd'hui, c'est une recette à base de chocolat pour les amoureux avec ce brownie est terriblement bonne! doux, fort en chocolat ... et les framboises s'associent parfaitement bien ! arriverez-vous à résister à la tentation ? moi, non donc dégustation immédiate! ;) 350 g de chocolat (50-60% de cacao) 250 gr de beurre 3 oeufs 250 g de sucre
Coleslaw

Coleslaw

Le coleslaw est une salade à base de chou et de carotte mais qui selon les gouts et les envies peuvent se déclinées à l'infini pour ma part j'y ai rajouté de la pomme, alors laisser faire votre imagination. 1/4 de chou 1/2 pomme 1 carotte 2 c.à.s de vinaigre 3 c.à.s de mayonnaise 2 c.à.c de sucre 1 c.à.s de citron du sel et du poivre râpe
Gateau chocolat et Nutella

Gateau chocolat et nutella

Un dessert pour les amateurs de desserts au chocolat, de nutella et noisettes ... un vraiment délicieux, bien moelleux et très gourmand avec la douceur du nutella et le croquant des noisettes! pour le gâteau: -6 oeufs -une pincée de sel -125 g de beurre, ramolli -1 pot de nutella (400 gr) -1 c.à.s d'eau -100 gr de noisettes hachées grossière
Brioche tressée

Brioche tressée

Tout d'adord j'espere que vous avez tous passer un bon long week end. cette brioche est vraiment délicieuse avec une mie bien filante et en plus très facile à réaliser !! quoi de meilleur qu'une délicieuse brioche avec de la confiture maison pour debuter la journée :) 500g de farine 1 sachet de levure 1/4 de l. de lait 2 oeufs 100 gr de sucre