Ingrédients: 4 endives 4 tranches de jambon blanc 50 g de beurre 1 cs de crème fraîche 50 g de farine de blé 125 g de gruyère râpé 75 cl de lait sel, poivre préparez les endives. coupez la base avec un couteau. lavez-les.laissez-les entières et faites-les braiser 15 mn avec un peu d'huile et du beurre. faites chauffer le four 240°c (th. 8

Photo prise sur le site google.fr rond-point à granges (suisse) canton de soleure. alpenstrasse. végétalisé.

Photo prise sur le site google.fr rond-point à bienne (suisse) canton de berne. route de soleure. arboré.

Photo prise sur le site google.fr rond-point à perles (suisse) canton de berne. klösterlirain. arboré.

Ingrédients: 1 pâte brisée 400 gr de pavé de saumon 500 gr de têtes de brocoli (surgelé) 2 échalotes 3 oeufs 25 cl de crème fraîche quelques baies rouges quelques brins d'aneth sel et poivre détaillez les têtes de brocolis et blanchissez-les 5 mn, égouttez-les. coupez le saumon en dés. epluchez les échalotes et émincez-les. fouettez

Photo prise sur le site google.fr rond-point à longeau (suisse) canton de berne. bürenstrasse. sculpture.

Ingrédients: un filet mignon de porc une pâte feuilletée moutarde à l'ancienne un oignon un jaune d'oeuf sel et poivre coupez l'oignon en fines rondelles, faites-les revenir dans un peu d'huile une dizaine de mn. parez le filet mignon et faites-le cuire 15 mn dans un peu de beurre et d'eau, salez et poivrez. déroulez votre pâte sur un papier

Photo prise sur le site google.fr rond-point à longeau (suisse) canton de berne. badmattstrasse. sculpture.

Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive ingrédients 1 chorizo coupé en petites rondelles 2 tranches de jambon blanc découenné 1 poivron vert 1 oignon rouge 125 gr de mozzarella 200 gr de sauce tomate origan en poudre mettez le four à chauffer à 240°. dans un saladier,

Ingrédients: 4 carrés feuilletés croustipate 12 noix de saint-jacques avec corail 2 endives sel et poivre coupez les endives en petits morceaux. faites-les braiser dans un peu de beurre, salez et poivrez. faites cuire les noix de saint-jacques avec une noix de beurre, 30 s de chaque côté, salez et poivrez. elles finiront de cuire au four. fait