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La Valkyrie Végétarienne

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Dark Valkyrie

Articles : 2063

Depuis : 07/09/2011

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Célébration de l'équinoxe de printemps

24 mars 2025

Retour des célébrations avec ma germaine! nous avons fêté le printemps avec les fées, sous le signe des fleurs. . premier sourire du printemps tandis qu'à leurs œuvres perverses les hommes courent haletants, mars qui rit, malgré les averses, prépare en secret le printemps. pour les petites pâquerettes, sournoisement lorsque tout dort, il

Une tarte aux pommes pour perséphone

27 mars 2025

La pomme, ce fruit légendaire et sacré dans l'ancien temps, et aujourd'hui si banal à nos yeux voilés par le monde moderne. la pomme fruit du péché (et non du pêcher, tout le monde sait ça) dans la bible, le fruit de la jeunesse éternelle d'idunn ou du jardin des hespérides, la pomme empoisonnée de blanche-neige (la vraie), la pomme de d

Bricks aux champignons asiatiques

10 févr. 2025

Je ne sais pas si les écailles vertes du serpent se sont alignées mais cette recette est un concours de circonstances parfaitement et précisément enchaînées. comme j'avais tous ces ingrédients et que je cherchais comment en faire quelque chose de bon, et de beau, j'ai pris mon livre "cuisine asiatique maison" de bill granger et il y avait un

Conchiglioni champignons - poireau - lardons vegan

16 janv. 2025

Un petit plat du midi, viteuf mais mijoté, on n'est pas des sauvages, quand même! d'un côté, faire bouillir une grande casserole d'eau, pour les conchiglioni. au moins 5 par personne. de l'autre, faire revenir dans une poele deux gousses d'ail tranchées dans deux belles cuillères à soupe de st hub, ou toute autre margarine de votre choix, je

Huile de garde

13 avr. 2025

... de bingen bien sûr! j'ai transformé une de ses recettes de pommade de beauté en huile de soin. (ce n'était pas difficile) hildegarde tenait la violette en haute estime. c'est une fleur aussi puissante qu'elle est humble. je vous conseille vivement la lecture de ce livre pour en apprendre davantage sur ses incroyables vertus. c'est après l'

Potée de lentilles et de chou, saucisses végé

3 mars 2025

L'autre jour, j'ai joué en ligne (au jeu-le-plus-populaire-du-monde, et oui que voulez-vous, desfois je suis mainstream... mais bon, ça fait 13 ans non stop, un peu de respect essevépé) et je suis tombée contre leglaude007. ça ne s'invente pas, n'est-ce pas? je lui dédie cette recette. vous ferez revenir un oignon dans une quantité raisonna

Célébration du retour de la lumière

8 févr. 2025

L'angleterre est à l'honneur cette année, puisque j'y ai passé quelques jours juste au moment de la fête du milieu de l'hiver. c'était aussi le nouvel an chinois, donc une période propice aux nouveaux projets, que pour ma part j'ai saisie à pleines mains! à l'occasion du retour d'un équilibre progressif jour/nuit., j'ai ramené des hot cro

Tarte aux pommes et à l'érable

12 janv. 2025

Une tarte simple et merveilleusement parfumée pour réchauffer un dimanche tellement froid que je ne suis même pas allée planter mes crocus et jacinthes! préchauffer le four à 220° couper 3 pommes en tranches. ne jetez pas les pépins à la poubelle, mettez les dehors, ou gardez-les pour faire des boules de graines pour le printemps! étaler

Pâtes artisanales allemandes à la tomate et à l'ail

12 févr. 2025

Si vos pâtes ne sont ni artisanales ni allemandes, et bien, vous n'aurez pas grand-chose à raconter au sujet de ce plat, c'est tout. alors que moi, je peux vous dire que j'ai visité un ancien moulin à eau en bavière, qui est toujours fonctionnel et entretenu par un vieux monsieur qui fait la visite et des démonstrations. que ce moulin mout de

Risotto aux petits pois

23 févr. 2025

Cher public, si tu te demandes ce que je fais ces jours-ci au lieu de poster des recettes, je te répondrai que tu es bien curieux. et si tu me dis que revenir avec une recette aux petits pois c'est bien, mais pas top, je te ferai aimablement remarquer que je viens de passer quelques jours en angleterre, et que l'angleterre, c'est petits-pois-land,