Depuis notre voyage en crête il y a quelques années on aime beaucoup la feta à la maison. cette année j'ai vu passer sur instagram une photo de feta rôtie, j'ai testé et on a adoré !! une recette qui va certainement devenir un de nos repas préférés de l'été... avec la cuisson la feta devient fondante et un peu crémeuse, et les tomates

Aujourd'hui je vous propose une recette conviviale, à partager à l'apéritif : une flammekueche !! je l'ai revisitée en la réalisant à base de fourme d'ambert et de courgettes, une recette simple, rapide et économique pour cet été !! alors si vous avez le courage d'allumer votre four malgré la chaleur, lancez-vous !! et pour plus de recett

Vaste sujet !! j'ai réfléchi longtemps à ce que j'allais partager dans cet article, j'écris rarement des articles aussi personnels par ici, mais j'avais vraiment envie de partager tout ça (si vous êtes ici pour les recettes pas de panique, de nouvelles arrivent bientôt !!). cela fait maintenant 3 ans que je me suis dirigée petit à petit ve

Ces derniers temps il y a eu plein de sucré sur le blog, il est temps de rétablir un peu l'équilibre !! aujourd'hui je vous propose une purée qui ravira petits et grands : ma fille a adoré, et ma lunchbox était joliment colorée avec cette purée !! la patate douce s'accorde à merveille avec le lait de coco et le curry, alors à vos casserol

J'entends parler depuis un moment des cure de jus detox, mais je n'avais encore jamais tenté. pourtant il y avait une journée de cure de jus prévue dans le programme "objectif nouvelle année" de lucile woodward que j'avais suivi en janvier, mais je l'avais remplacé par des repas classiques. je n'ai pas de centrifugeuse, et faire ses jus au ble

Me voici de retour avec une nouvelle recette aux couleurs très automnales !! eh oui, qui dit retour de l'automne dit retour des courges et des recettes qui vont avec !! personnellement je les adore grillées au four avec de l'huile d'olive et des épices... alors je vous ai préparé une petite recette végétarienne, en associant la courge butter

C'est mercredi, jour des enfants !! je vous propose aujourd'hui une recette de compote pour nos petits bouts de choux, avec des biscuits dedans histoire de varier un peu. ma fille a tout dévoré, la recette est validée !! a tester aussi avec d'autres types de biscuits, les spéculos seraient parfaits aussi, mais pas sûre que ça soit bébé qui

Il y a longtemps que je ne vous ai pas parlé voyages par ici... l'été dernier nous avons passé quelques jours en amoureux à lisbonne, une ville que nous ne connaissions pas et que nous avons beaucoup aimé !! pour notre premier voyage au portugal nous avions découvert porto il y a quelques années mais nous n'avions pas été très chanceux a

Nous voici en décembre, et avec noël qui approche on commence à avoir envie de recettes gourmandes et régressives... alors je vous propose des mini-gaufres de liège enrobées de chocolat et décorées selon vos envies. j'ai réalisé 2 versions : une demi gaufre trempée dans du chocolat au lait et parsemée de billes de sucre, ainsi que des g

Aujourd'hui je vous propose de réaliser de jolies tartines qui clac pour vos apéritifs !! il y a quelques semaines j'ai été invitée à participer au 1er apéro qui clac, afin de découvrir une jolie entreprise auvergnate qui crée de délicieuses tartinades à base de légumes et de fromages locaux. je connaissais déjà certains produits, j'a