Voici le plat que mon chéri m'a fait hier, après un petit déboire avec la burrata on s'est totalement régalé ... il a obligation à me refaire cette recette. pour le petit déboire c'est que dans la recette originale il y a une mousse à la burrata monté au siphon, le problème c'est que nous n'avons pas de siphon et au fouet la crème n'est

Voici mon premier taboulé, il fallait bien quand même que je me lance et je me dis pourquoi est-ce que j'en ai pas fait plus tôt car franchement c'est bon, frais et léger. donc vu toutes les rando que je fais je vais pas manquer de refaire cette recette car c'est super bon et frais. c'est pas un taboulé traditionnel mais c'est comme cela que j

Voilà la fin de ce blog mais un départ vers un nouveau blog : la cuisine d'une toqué pourquoi est-ce que je transfère mon blog, plusieurs raison : canalblog bug souvent wordpress est beaucoup plus professionnel wordpress permet de faire plus de chose en terme de graphisme que canalblog donc rejoigner moi sur mon nouveau blog la cuisine d'une to

Voici le deuxième layer cake que j'ai fait pour les 60 ans de mon père, plus léger que le layer cake aux oréos. ce dernier a aussi beaucoup plus, la génoise est très moelleuse et vraiment excellente. toute la famille l'a beaucoup aimé comme celui aux oréos. j'ai trouvé cette recette sur le blog de lili bakery. ingrédients : pour un moule

Voici un cake vraiment super bon et surtout n'oublier pas de faire le sirop car c'est cela qui fait que le cake est aussi bon. et je doublerais les dose de sirop la prochaine fois car c'est vraiment trop bon !!! le cake est moelleux et a une juste dose de citron .... parfait !!! j'ai trouvé la recette sur le blog de assiettes gourmandes. ingrédie

En ce moment c'est la saison des cerises et j'en profite comme vous pouvez le voir! mon chéri et moi nous sommes régalé avec cette tarte elle est divine, j'ai trouvé la recette sur le blog de toque de choc mais la recette vient initialement de gateau et co (elle a fait pas mal de blogs avant d'arriver sur celui ci !!!) mais j'ai fait une petite

Nous avons reçu nos amis marseillais et pour un dimanche de grasse mat', quoi de mieux qu'un bon brunch gourmand!!! donc voici un brunch à l'américaine, nous nous sommes vraiment tous régalé et la recette de pancake est excellente et très gourmande (ou peut être que c'est la garniture dessus qui les rend aussi gourmande). mon chéri c'est oc

Voici mon premier layer cake, je l'ai fait pour les 60ans de mon père ainsi qu'un autre layer cake (recette à venir). ce layer cake a fait fureur et je confirme c'est un délice, tellement que j'ai décidé de le refaire pour un "goûter" entre potes!!! franchement le cheesecake au milieu apporte du moelleux et le glaçage ... miam, divin !!! j'a

Voici des muffins très moelleux pour une petite faim, et le top c'est qu'au milieu il y a une surprise chocolatée !!! a la maison nous nous sommes tous régalé et comme elle c'est très simple à faire, dès que j'aurais des chocolats à écouler de mes placards, je ferais cette recette. ingrédients : pour 12 muffins 190 g de farine 1/2 sachet

Je suis fan de cette recette, facile à faire, super bon et prêt en 10 min ! cela va devenir un standrad chez moi, surtout quand je rentre du boulot et que je n'ai pas beaucoup de temps pour faire à manger. j'ai trouvé la recette sur le blog de mamina, sauf qu'à la place de le faire avec de la soubressade, j'ai utilisé des petits chorizo (ceux