Comme j'aime les choses bien faites, que je suis maniaque exigeante ... et que j'ai un homme qui me suit et me soutient dans mes tribulations (il est aussi informaticien, ça aide). je vous présente la nouvelle mise en page de " manger autrement ", mon nouveau blog 100% dédié à l'alimentation saine, gourmande et durable, sans prise de tête ...

Découvrez les photos de ces deux jours riches en rencontres et en échange entre visiteurs, exposants locaux et conférenciers. c'est ici avec la galerie photo. merci à tous pour ce week-end!!

S'informer, partager, echanger & rencontrer autour des intolérances alimentaires session animée par florence arnaud alias flomakanaï et christine calvet autour de conférences et d'ateliers participatifs pour les intolérants et/ou leurs proches mais aussi pour tous ceux qui se questionnent sur ce sujet d'actualité. portraits... gourmande et cu

Ensemble, apprenons les bases des savoir-faire pour cuisiner simplement au quotidien! echanger, rencontrer et déguster... ateliers de cuisine animés par gilles daveau, florence arnaud alias flomakanaï et jennifer benoit alias jane autour de la cuisson douce et aromatique des légumes ,des salades-repas, la cuisson des céréales, des tartes, la

Les journées passent, les week-end aussi... depuis quelque temps, je cuisine pas mal... plutôt boulange et pâtisse pour être plus précise. mais je ne révolutionne rien, je suis happée par les recettes que je glane dans mes promenades bloguesques en général... et de flo en particulier! la brioche aux raisins s'enrichit de graines et autres

Voici quelques semaines que je travaille activement sur la migration du site des journées "manger autrement" vers un blog. toujours accessible à la même adresse www.manger-autrement.fr le but est toujours celui que j'ai suivi avec l'organisation des journées : permettre à tous de s'informer, d'échanger et de se rencontrer autour de ces sujets

Voici maintenant presque deux années que je ne passe plus par là... ma vie n'a pas vraiment changé. je cuisine toujours, j'expérimente encore mais vu que je n'ai plus vraiment le temps de faire de la photo, je vous laisse profiter des recettes et trucs écologiques que j'ai posté ici. cette année je vais pouvoir concrétiser un projet qui me

S'informer et comprendre les enjeux d'une agriculture durable, responsable et éthique accessible au quotidien. rencontrer, échanger & partager cette session est organisée autour de conférences et discussions pour mieux comprendre et appréhender les moyens de participer à promouvoir l'agriculture de demain, respectueuse de l'environnement et p

Il y a quelques semaines, j'ai été prise de curiosité et acheté le magazine kaizen, changer le monde pas à pas . ce nouveau bimestriel est un magazine co-produit par le mouvement des colibris en association avec yvan saint-jours fondateur du magazine la maison écologique (dont je suis une fidèle lectrice) et pascal greboval, journaliste et p

Dimanche heureux! hier, c'était pluie, ciel gris et froid humide. malgré de bonnes intentions entre autres, pour aller au ciné, aller se balader (j'adore la plage en hiver)... on est finalement resté bien au chaud. j'en ai profité pour m'atteler à une envie lointaine qui s'est rappelée à mon bon souvenir : faire de la pâte feuilletée mais