Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui, je viens vous présenter une recette très originale, qui n'est, hélas !! pas une de mes créations, mais qui m'a totalement séduite de par son originalité. la créatrice de cette merveille se nomme : isabella et vous pouvez la retrouver sur cuisine tv dans son émission "les jardins d'isabella". après

Ingrédients qui composeraient cette nouvelle recette !!! et voici : pour 2 pots de 375 gr /prépa. : 30 min / cuisson : 1hoo. ingrédients : * 750 gr de figues violettes (sauvage), * 500 gr de sucre*, * 7 boutons de rose*, * 6 ou 7 clous de girofle, * 15 cl d'eau. * ingrédients issus de l'agriculture biologique. comme pour la recette de la confio

Hé voilà, une nouvelle première dans ma cuisine :la confiture !!!! et oui, voici une première pour moi, confectionner des confitures me tenter depuis un moment.maintenant que je suis dans ma nouvelle cuisine, ça y est je me lance................ la figue étant l'un des fruits de saison et aussi mon fruit du moment, de par mes promenades, j'ai

Bonjour à vous les gourmands !!! depuis le temps que j'avais envie de tenter le cheese cake, et bien ça y est !!!et quelle surprise de découvrir une pâtisserie si douce et si onctueuse, hhuummm !!!! un régal ! et bien oui, je n'avais encore jamais eu l'occasion d'y goûter, mais je peux vous dire, que désormais, il devient un de mes incontour

Voilà cette année je me présente au concours very nice blog, bon je sais que mon blog n'a rien d'exceptionnel, mais bon !! qui ne tente rien n'a rien !!! si ça vous dis, c'est par ici : bybye magoo.

L'autre jour en allant cueillir mes légumes chez le producteur, j'ai ramassé de la menthe verte et de la menthe poivrée. en rentrant à la maison, j'ai eu envie de faire mon sirop de menthe "maison". j'ai juste cherché les quantité de sucre pour 1 l d'eau. et de là, j'ai fait moitié sucre et moitié fructose. j'ai déjà goûté du sirop de

Voici un petit dessert bien fruité et rafraichissant, pour terminé un bon repas en douceur !!! la mangue est un fruit que j'apprécie énormément. le fait de la transformer en dessert, permet de terminer un bon repas sur une petite note exotique et fruité !! pour 6 verrines. ingrédients: * 3 mangues bien mûres, * 2 belles gousses de vanille*,

Le retour de la panna cotta au chocolat extra noir, pour satisfaire les chocos-addicts !!!son goût intensément chocolaté va en faire fondre plus d'un. pour 12 verrines de 12 cl /prépa.: 15min / cuisson : 5 min / réfrigération : 8 à 12 heures. ingrédients : * 200 gr de chocolat extra noir (je prend le lindt pâtissier à 70 %, car c'est le p

Une petite idée gourmande, pour agrémenter un p'tit café entre fille ou bien entre amis. ou encore pour accompagner le p'tit café servi à la fin d'un bon repas !!!!enfin bref, le complice idéal d'un p'tit café à n'importe quel moment de la journée !!! pour ceux que vous pouvez admirer sur les photos, ils ont été engloutis par mon cher et

Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui, je viens vous parler de deux z'alternatives très intéressantes : notre alimentation, n'étant guère toujours très équilibré, entre la "mal bouffe", le "trop gras", le "sur le pouce" du midi et les aversions pour la végétation colorée (= fruits et légumes), il reste important d'apporter à notre c